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Mostra versione intera : Frittelli Di Zucchini

lyudmyla
18/07/07, 13.53
Ingredienti:
zucchini 2-3(non queli picolini medie)
uova 1
farina 2-3 cuchai
sale pepe
olio

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0015~1.jpg
Zucchini grattugiare aggiungere le uova farina sale e pepe a piacere.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0018~0.jpg
scaldare bene olio e con aiuto di un cucchiaio formare le frittelle.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0019~2.jpg
dorare da tutti due lati sono buonissimi caldi ma anche fredi noi mangiamo con pana acida.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0021.jpg
BUON APPETITO:p::p::p:
enzaconforto
18/07/07, 14.00
Guarda il caso,ho raccolto stamattina le zucchine dal mio orto e stavo pensando a come farli.Mi hai dato un'idea.Grazie;)
Livi
19/07/07, 00.41
Questa ricettina sembra facile facile;) Brava!
silviachan
14/11/07, 17.57
ciao nn è che si potrebbero scrivere anche le quantità? Io da inesperta nn vorrei sbagliare!! :o
felsina
14/11/07, 18.06
Immagino siano ottimi come la ricetta delle frittelle di cavolfiore!
(suggerita da un'amica ucraina: Ludmilla anche lei!)

Da provare! :):p:
White Angel
11/12/07, 16.03
Provate oggi come contorno...
Io ho usato:

2 zucchine di media grandezza
un pizzico di pepe
un pizzico di peperoncino macinato
un pò di sale
2 uova
grana grattuggiato

la pasta formatasi era un pò troppo liquida; ho provato a farle, erano buone lo stesso, ma alla fine un pò di farina ce l'ho aggiunta...;)

Buone buone...grazie lyudmyla!!! :D
gattino2
11/12/07, 23.07
:)Invece della panna acida si potrebbe usare la mozzarella?:)
lyudmyla
12/12/07, 15.45
:)Invece della panna acida si potrebbe usare la mozzarella?:)
Anche sensa panna acida sono buonissimi,se voi provare con mozzarella provi e puoi mi fai sapere.
direi al posto di panna acida si po usare o yogur greco o philadelpia.:p:
lyudmyla
12/12/07, 15.47
Provate oggi come contorno...
Io ho usato:

2 zucchine di media grandezza
un pizzico di pepe
un pizzico di peperoncino macinato
un pò di sale
2 uova
grana grattuggiato

la pasta formatasi era un pò troppo liquida; ho provato a farle, erano buone lo stesso, ma alla fine un pò di farina ce l'ho aggiunta...;)

Buone buone...grazie lyudmyla!!! :D
sono contenta che ti son piaciuti.
61cinzia
10/01/08, 18.45
li ho fatti oggi.
FAVOLOSI!!!!!!!! da rifare sicuramente!!!!!;););););):p::p::p::p:
lyudmyla
10/01/08, 23.14
li ho fatti oggi.
FAVOLOSI!!!!!!!! da rifare sicuramente!!!!!;););););):p::p::p::p:
Anche a noi piaciono tanto .Poi per bambini che non vogliono mangiare la verdura sono favolose.
p1ckw1ck93
23/07/08, 10.08
le ho fatte ieri sera!! fantastiche e leggerissime!!! un vero successo
grazie mille;)
elena magugliani
23/07/08, 10.16
Stra-buone, anche io le faccio così, però senza la panna acida.:D
lyudmyla
23/07/08, 10.53
Stra-buone, anche io le faccio così, però senza la panna acida.:D
Be lla panna ACIDA E NOSTRO TOKO PERSONALE
lyudmyla
23/07/08, 10.56
le ho fatte ieri sera!! Fantastiche e leggerissime!!! Un vero successo
grazie mille;)
sono contenta che ti sono piaciuti