spaghetti tonno,pesto e capuliato

[veronica79]

ieri sera stavo mettendo questa ricetta e ad un tratto mi e'scaduta la pagina>:->

allora io questa pasta la faccio quando non ho molta voglia di cucinare e ho il pesto e tonno a casa,il capuliato c'e sempre non manca mai.
il capuliato non e' altro che pomodoro secco tritato con aggiunta di basilico.
e' un po' pesantuccio come piatto pero' e buonissimo:p:
mi spiace se alcune foto sono sfocate:\


per due persone
una scatoletta di tonno(io preferisco al naturale)
mezzo cucchiaio di capuliato
due cucchiai di pesto
1 spicchi di aglio
2 cucchiai di olio
250 gr di spaghetti

prendete una padella e mettete a rosolare l,'aglio con i 2 cucchiai di olio,
po aggiungete il capuliato(tenete la fiamma un po' bassa perche' si puo' bruciare facilmente) e usando una paletta di legno per non graffiare la padella,iniziate a schiacciarlo in modo da farlo dividere un po'.aggiungete il tonno e schiacciate anche questo ,poi mettete il pesto e amalgamate bene,aggiungete dei cucchiai di acqua di cottura della pasta perche' il composto viene denso,
poi dopo aver cotto gli spaghetti uniteli al preparato ,amalgamate bene e buon appetito.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10846/normal_2.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10846/normal_1%7E0.jpg
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[enzaconforto]

Buona:p::p::p:

[zia ROBBI]

io la faccio paro paro...................... ma a me manca il capuliato........ e dove si trova??????

[veronica79]

io la faccio paro paro...................... ma a me manca il capuliato........ e dove si trova??????


se vieni in sicilia ne trovi tantooooo:D(:-*
devi fare un giro nei superme rcati ed eventualmente cercare pomodoro secco tritato,oppure se trovi solo quello intero sott'olio,li sgoccioli ben bene dall'olio e li triti aggiungendo delle foglie di basilico.
oppure puo' essere che li lo vendono sotto un altro nome:\

[zia ROBBI]

io ho trovato degli ottimi pomodori secchi sott'olio, dici quindi che posso usare quelli????? se si questa sera la faccio....................................... :D

e per venirli a prendere................. MAGARI............................;)

[veronica79]

se puoi mettere la foto e me li fai vedere ti aiuto meglio.:)

[zia ROBBI]

purtroppo no.............. sono in ufficio .............:\ però in pratica sono questi qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46680&highlight=pomodori+secchi)

[veronica79]

purtroppo no.............. sono in ufficio .............:\ però in pratica sono questi qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46680&highlight=pomodori+secchi)




va bene,pero' togli quelle cose bianche(e' aglio?) sgocciolali bene e utilizza solo i pomodori,e aggiungi qualche fogliolina di basilico fresca.e li devi tritare come per fare la carne macinata.
in quel stesso post che mi hai dato c'e la spiegazione di come li facciamo noi.

spero ti vengano bene:)

[luciabus]

Ciao veronica

questa pasta l'ho fatta l'altra sera e ti pensavo
sono contenta che l'hai messa perchè è proprio buona:p:

grazie per la ricetta.(:-*

[veronica79]

ciao lucia,sono contenta che ti sia piaciuta

[laura66]

Usato stasera con tonno, capperi, acciughe e salsa:p: perchè non ricordavo la tua ricetta, adesso copiata ed incollata...........da fare al più presto;)(:-*

[cozza]

veronica e questa la faccio..si si:p::p::p:

[veronica79]

bella idea laura,

se la provate fatemi sapere se vi piace:)

[ProfumoDiSpezie]

L'abbiamo appena finita di mangiare e devo dire che e' veramente gustosa! E' piaciuta anche a mio marito, al di la' di ogni aspettativa: lui e' principalmente un carnivoro! :-| Non faceva altro che mugulare "mmhhmm". Poche parole ma chiare! :)
A me inutile dire che e' piaciuta molto!
Ovviamente non avevo il capuliato ma mi sono arrangiata con i pomodori secchi sott'olio secondo il tuo suggerimento.

Grazie mille Veronica! :)

[ablasor]

wow che buona:p::p:
quindi mangi questa pasta stasera?????gnam gnam

[veronica79]

wow che buona:p::p:
quindi mangi questa pasta stasera?????gnam gnam

sisisisisis :p::p::p: