ALE76
21-07-2007, 15:29
A noi il pesce non piace molto, ma i gamberi in genere li adoriamo, così con il caldo questa insalatina è l'ideale:
ingredienti:
1/2 code di gambero
3 zucchine piccole
1 scatola di mais dolce
olio
sale
Si inizia scottando e pelando le code di gambero
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11226/thumb_luglio_07_003.jpg
poi si aggiungono le zucchine tagliate sottili con la mandolina
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11226/thumb_luglio_07_006.jpg
ed in fine il mais
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11226/normal_luglio_07_007.jpg
un bel giro d'olio extra vergine d'oliva, un pizzico di sale, un po' in frigorifero ed ecco un bel piatto estivo gustoso, nutriente ed anche colorato!
Guten apetit!
ingredienti:
1/2 code di gambero
3 zucchine piccole
1 scatola di mais dolce
olio
sale
Si inizia scottando e pelando le code di gambero
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11226/thumb_luglio_07_003.jpg
poi si aggiungono le zucchine tagliate sottili con la mandolina
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11226/thumb_luglio_07_006.jpg
ed in fine il mais
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11226/normal_luglio_07_007.jpg
un bel giro d'olio extra vergine d'oliva, un pizzico di sale, un po' in frigorifero ed ecco un bel piatto estivo gustoso, nutriente ed anche colorato!
Guten apetit!