PDA

Mostra versione intera : sfogliatine alla marmellata


romana64
21/07/07, 18.12
queste sfogliatine sono molto friabili e buone
occorre un panetto di pasta brise' (anche quella surgelata va bene ) e della marmellata di uva
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11327/Immagine_035.jpg
stendere la pasta brise'



http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11327/Immagine_036.jpg
tagliare dei rettangoli




http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11327/Immagine_037.jpg
su di una meta' di queste sfoglie mettiamo un po' di marmellata


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11327/Immagine_038.jpg
l'altra meta' li tagliamo con il rullo per losanghe



http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11327/Immagine_039.jpg
apriamo i tagli



http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11327/Immagine_041.jpg
e li posizioniamo sulla meta' con marmellata schiacciamo i bordi e rifiliamo con tagliapasta dentellata



http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11327/Immagine_042.jpg
mettiamo in forno a 180 gradi per 15 minuti


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11327/Immagine_050.jpg
e spolverizziamo di zucchero a velo

cozza
21/07/07, 18.15
:p::p::p:marmellata casalinga?

romana64
21/07/07, 18.28
:p::p::p:marmellata casalinga?
rigorosamente casalinga!!!!!!

nikita2006
21/07/07, 18.33
rigorosamente casalinga!!!!!!

Che bontą!!!Potresti darmi la ricetta della marmellata?Grazie!!!!:p:(:-*

romana64
21/07/07, 18.36
Che bontą!!!Potresti darmi la ricetta della marmellata?Grazie!!!!:p:(:-*
l'ho presa da libro base del bimby tm31 credo sia stata gia' postata se nn c'č te la scrivo

nikita2006
21/07/07, 19.03
l'ho presa da libro base del bimby tm31 credo sia stata gia' postata se nn c'č te la scrivo

Scusa non ho guardato sul libro base,anch'io ho il bimby.Grazie!!!

adele74
21/07/07, 19.06
che belle che sono. complimenti!:D:D:D

L.A. Woman
21/07/07, 19.21
bellisisme! posso chiedere come mai la pasta brisč? ma la stessa salata che si usa per la quiche?

romana64
21/07/07, 19.26
bellisisme! posso chiedere come mai la pasta brisč? ma la stessa salata che si usa per la quiche?
sģ la stessa e' anche quella presa dal libro base del binby tm 31 di sale c'č pochissimo quindi va bene anche per le sfogliatine poi c'č lo zucchero a velo che lo rende dolce(:-*

consu68
21/07/07, 19.50
non ho mai usato la pasta brisee per cose dolci... da provare!
Grazie!!

:)

L.A. Woman
21/07/07, 20.22
sģ la stessa e' anche quella presa dal libro base del binby tm 31 di sale c'č pochissimo quindi va bene anche per le sfogliatine poi c'č lo zucchero a velo che lo rende dolce(:-*


ok grazie mille.

lisa69
21/07/07, 21.19
Praticamente una variante di questa ricetta? http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=27343&highlight=fagottini

romana64
21/07/07, 21.27
Praticamente una variante di questa ricetta? http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=27343&highlight=fagottini

in verita' nn sapevo neanche dell'esistenza di questa variante, io mi sono rifatta sul modello che si trovano nei bar