Mostra versione intera : torta alveare con apine di marshmallow
maria quando vuoi(:-*(:-*grazie anche a te gioella(:-*(:-*
nn lo dire a me zia.....infatti l'ho fatta stamane xchè la mia cucina è + fresca che la pomeriggio ...ora nn si può + entrare.....hai visto le mie bimbe marshmallows????:D:D:Dun bacio ziavolina(:-*(:-*(:-*
ma sono dolcissime davvero complimenti:D(:-*quanto al caldo la casa è un forno già dalla mattina presto è verso sera che va un pochino meglio ma a quell'ora non posso certo mettermi a fare dolci uff tra lavoro, casa e marito:D:Dappena passa quest'ondata mi darò un pò da fare fino alla dieta in settembre:\:'-(:'-((:-*
ma sono dolcissime davvero complimenti:D(:-*:):)(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
:eek:
bella e molto colorata!
complimenti davvero!!! Bellissima!
ragazze ma è possibile che i miei conoscenti sono nati tutti d'estate>:->>:->>:->???ma vabeh....questa torta è un regalo x una cara amica e siccome è dolce come il miele.....partiamo il giorno prima a fare la crema con 1 litro di latte,2 uova+1 tuorlo,200gr farina,250gr zucchero buccia di limone grattugiata..a parte frullo 1 barattolo di ananas e lo lascio in frigo in un colapasta x farlo asciugare dal succo....facciamo 2 pandispagna il + grande con 12 uova,300gr zucchero,300gr farina,pizzico sale e grattata di buccia limone e senza lievito in una teglia da 32cm in forno ventilato a 150° x 30 minuti....il secondo pandispagna ci serve x un piccolo zuccotto...2 uova,50gr farina,50gr zucchero,pizzico sale e buccia limone in una teglia 18cm in fornetto a 160°x 15 minuti.ho preparato la bagna...1 litro acqua,400gr zucchero...homfatto bollire x 5 minuti..da fredda ho aggiunto il succo dell'ananas e un bicchiere di limoncello.....ho preparato anche una metà dose di marshmallow fondent giallo e il verde era una rimanenza e il rosa ho usato colorante liquido rosso su metà di giallo.....stamattina ho assemblato il tutto...ho fatto le apine e le ali con mezza mandorla e le strisce tipiche dell'ape con cioccolato fuso in cornetto di carta...l'idea me l'ha data la sfida al miele nn ricordo chi e me ne scuso le ha fatte di biscotto(:-*andiamo con le foto che è meglio...armatevi di aiutanti d'eccezione come queste 2 pasticcionehttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ape10.jpgpoi tagliate la torta e la bagnate e la farciamo con la crema miscelata alla polpa dell'ananas e ad un bicchiere di panna montata......ricopriamo la torta di panna e con la tecnica delle codette frullate spolveriamo di verde il nostro pratohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ape1.jpgora dobbiamo mettere su lo zuccotto preparato il giorno prima x metterlo in forma,l'interno come la torta,e x essere sicura che il tutto con questo caldo regga ho messo delle cannucce come sostegno,l'ho visti in un video youtube.http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ape2.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ape3.jpglo ricopriamo con un pò di panna e poi cerchiamo di fare delle spirali con la bocchetta liscia....e questo è il risultato.....spero che vi piaccia nonostante le imperfezioni ma il caldo era impassibilehttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ape4.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ape.jpgvista dall'altohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ape6.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ape8.jpgun particolare dell'alvearehttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ape9.jpgtutto qui un saluto a tutte voi(:-*(:-*(:-*(:-*
Ma che bellissima torta!!!
Complimenti. Deve essere sicuramente buona a giudicare dall'espressione di quelle stupende bambine :)
Angelica vedo adesso questa torta, é veramente carinissima!!! Le apine sono molto belle, complimenti davvero!
E le tue due bambine sono dolcissime.
grazie dolcev...merito della tua marshmallow fondent;):D:D:D:D
:eek::eek::eek:complimentissimi:eek::eek:
ciliegina78
26/07/07, 18.23
che bella torta,e che belle mini cuoche...vorrei tanto avere la ricetta del fondant marshmallow per favore,vorrei sperimentarlo anche io...:D
eccola qui e grazie;) (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=45723)
ciliegina78
27/07/07, 17.03
grazie 1000 cozza,ne faro' buon uso....:rolleyes:
ciliegina...mi raccomando....digitale alla mano;):D:D:D
angelica ho fatto passo passo come le tue spiegazioni ecco cosa è venuto fuori:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11301/thumb_PIC_0010%7E0.JPG
è chiuso nella pellicola il colore non è venuto come speravo volevo un blue:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11301/thumb_PIC_0009%7E0.JPG
speriamo solo che riesca a lavorarlo bene:confused:
comunque non è più molliccio come ieri è più solido ma non duro:D
adesso mi dai un idea per come guarnire questa torta:confused:
il maschietto è più difficile :(
ciao pina
pina il colorante sembra quello liquido....se lo vuoi + acceso anche dopo puoi colorarlo con il colorante in gel della decora o altro....mettine una punta di cucchiaino e riimpasti aiutandoti con zucchero a velo....ti verrà azzurro;)domattina ti dò un suggerimento....ma tu mi devi dire al piccolo che gli piace e quanti anni ha...sarebbe + facile;)
pasticcetta
24/08/07, 15.50
Nooooooooooooo...
Bellissima!!!
Ma come si fa a fare tutte queste cose così perfette???
Bravissima
grazie pasticcetta....un po' di pratica e ce la farai anche tu;)(:-*
:eek: troppo bella :eek:complimenti è stupenda .....una meraviglia da vedere e da mangiare :cake::cake:
pasticcetta
25/08/07, 09.57
Spero davvero sia come dici tu!
Non ho molta pazienza con decorazioni & co... Ma in ogni caso vorrei tanto imparare e diventare brava come voi!
Credo con un pò d'impegno ed un bella dose di pazienza (questa è la cosa più difficile....) potrei riuscire anch'io!
:D;)
Benvenuti su Quark,il mondo scientifico si interroga sul mistero di come una COZZA possa creare 2PERLE così straordinarie!!:D
Cozza ormai che ti dico più sei BRAVISSIMA beati i tuoi amici/amiche che ricevono cotanta bontà e bellezza:)
accipicchia....grazie:o:o:o:o
(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*se passi di qui te ne faccio una + bella di torta
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