ulisse
24/07/07, 14.02
Questo è un contorno che in estate preparo di continuo perchè e buonissimo e si può perfettamente congelare.
In questo caso ho preso varie verdure ma la si pùò fare a propri gusti:
Melanzane
zucchine
Patate
Peperoni
Capperi
Aglio
Olio di semi
Sale
Origano
Tagliare le verdure a listarelle(o a cubetti)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11259/normal_Immagine_120.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11259/normal_Immagine_121.jpg
Mischiarle tra di loro e metterci il sale ,l'origano,l'aglio,i capperi e l'olio.Mettere in forno a 180°per 30 minuti.Devono essere croccanti e non troppo molli.Eccole dopo la cottura.(Ottimo per fare la scarpetta:D)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11259/normal_Immagine_122.jpg
In questo caso ho preso varie verdure ma la si pùò fare a propri gusti:
Melanzane
zucchine
Patate
Peperoni
Capperi
Aglio
Olio di semi
Sale
Origano
Tagliare le verdure a listarelle(o a cubetti)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11259/normal_Immagine_120.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11259/normal_Immagine_121.jpg
Mischiarle tra di loro e metterci il sale ,l'origano,l'aglio,i capperi e l'olio.Mettere in forno a 180°per 30 minuti.Devono essere croccanti e non troppo molli.Eccole dopo la cottura.(Ottimo per fare la scarpetta:D)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11259/normal_Immagine_122.jpg