PDA

Mostra versione intera : Pasta fredda versione 1


pikkilimpi
25/07/07, 22.35
Questa č la pasta fredda che divora a quintalate mio marito...io non la amo pazzamente, infatti mi sono fatta un'altra variante, ma con questo caldo sono una manna dal cielo!!!!

Ingredienti per 2 persone

180 g pasta a piacere (io fusilli, che il maritozzo adora)
80 g fagioli borlotti
50 g mozzarella
1 scatoletta media di tonnp sott'olio
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10868/thumb_PT1.JPG

Lessare la pasta lasciandola un po' al dente e lasciarla raffreddare senza passarla sotto l'acqua (imparato da Cindystar mi pare....diventa viscida!!!!)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10868/thumb_PP3.JPG

Scolare i fagioli, tagliare a cubetti la mozzarella, scolare il tonno dall'olio e sminuzzarlo; mettere tutti in una ciotola
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10868/thumb_PT2.JPG

Aggiungere la pasta, condire con olio, salare e pepare e lascire insaporire per almeno un paio d'ore
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10868/PT4.JPG

Banale quanto poche cose al mondo ;)
Ale

EMILIONA
25/07/07, 22.41
buona la farņ sicuramente per mio cognato che ama i fagioli !!!!!

pikkilimpi
25/07/07, 22.50
:)