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Mostra versione intera : American Potato Salad (insalata di patate)


felsina
27/07/07, 18.26
Lessare 2 o 3 patate

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/thumb_DSCN0898.jpg

tritare una cipolla, due o tre cipollotti, un po' di sedano, un peperone verde dolce e 2 uova sode

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http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/DSCN0900.jpg

(cipolla Tropea) Unire alle patate e mescolare

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Aggiungere maionese a piacere (salare e pepare)

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http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/DSCN0911.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/DSCN0915.jpg

:)

luciabus
27/07/07, 18.56
nooo.....
la mitica insalata di patate di Marion in HAPPY DAYS!!!!

trudi
27/07/07, 19.02
č proprio buona, a me piace tantissimo
prova anche questa variante:
le patate tagliate a 'cubotti', al posto dei peperoni i rapanelli (si chiamano cosė?), e cipolla fresca (quella che ha uno stelo abbastanza lungo verde e alla base č bianca...non mi viene il nome specifico) ed anche dei cetrioli...buonabuona!!

felsina
27/07/07, 19.03
NON so se e' quella di Marion! :):o
Comunque nei films americani ne parlano spesso ed ero curiosa

Ci sono molte versioni comunque!

felsina
27/07/07, 21.14
č proprio buona, a me piace tantissimo
prova anche questa variante:
le patate tagliate a 'cubotti', al posto dei peperoni i rapanelli (si chiamano cosė?), e cipolla fresca (quella che ha uno stelo abbastanza lungo verde e alla base č bianca...non mi viene il nome specifico) ed anche dei cetrioli...buonabuona!!

dalle mie parti si chiamano ravanelli (BUONI!) e come cipolla ho usato la Tropea, divina!