Anto79
25/09/07, 13.31
premetto che è la mia prima torta realizzata x un bambino.......:o
allora ho pensato a macchinine e piste.....incominciamo un giorno prima a creare la pista con del cioccolato fuso che livelleremo sul modellino di carta forno e metteremo in freezerhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/pista2.jpgdopo riprendiamolo e con del cioccolato chiaro tratteggeremo la carreggiata...http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/pista5.jpgdi nuovo in freezer sino all'utilizzo
prepariamo un piccolo pandispagna verde aggiungendo mezzo cucchiaino no colmo di colorante verde ,io uso quelli in pasta o gel della decora ma penso che gli altri vanno bene uguale, nella fase della montatura delle uova con lo zucchero: 2 uova,mezzo cucchiaino no colmo colorante,50gr zucchero,50gr farina,vaniglia e pizzico sale....http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/pista3.jpg
ora prepariamo iìun pandispagna quadrato con 14 uova,350gr zucchero,350gr farina,vaniglia e pizzico di sale....in forno ventilato griglia centrale a 160° x 35 minuti....prepariamo la crema di nutella (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46299) raddoppiando le dosi....prepariamo una bagna con latte zuccherato.....avendo del marshmallow fondent già fatto ho pensato di creare un giro torta x evitare la panna con questo caldo visto che la torta è x domani......ora possiamo assemblare il tutto...frulliamo il nostro pandispana verde e formiamo il pratohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/a5.jpgin questo modo viene un effetto + realistico del prato che nn con le codette....vi faccio vedere il lavoro finito;)http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/a6.jpge naturalmente nn poteva mancare lo striscione del traguardo ma con la scritta...augurihttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/au6.jpgvi faccio vedere la torta dall'altohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/a2.jpge da un'altra prospettivahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/a3.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/a4.jpgbeh ora siate clementi il tavolo era un prato anche esso....e siccome la mia amica che doveva portarsela andava di fretta nn mi ha fatto sistemare x delle foto + presentabili....le mie aiutanti pasticcione dormivano:(.....spero vi piaccia...un saluto a tutte(:-*
Non ci sono parole per dirti quanto sei brava!!!!!!
(:-*(:-*(:-*;)
allora ho pensato a macchinine e piste.....incominciamo un giorno prima a creare la pista con del cioccolato fuso che livelleremo sul modellino di carta forno e metteremo in freezerhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/pista2.jpgdopo riprendiamolo e con del cioccolato chiaro tratteggeremo la carreggiata...http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/pista5.jpgdi nuovo in freezer sino all'utilizzo
prepariamo un piccolo pandispagna verde aggiungendo mezzo cucchiaino no colmo di colorante verde ,io uso quelli in pasta o gel della decora ma penso che gli altri vanno bene uguale, nella fase della montatura delle uova con lo zucchero: 2 uova,mezzo cucchiaino no colmo colorante,50gr zucchero,50gr farina,vaniglia e pizzico sale....http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/pista3.jpg
ora prepariamo iìun pandispagna quadrato con 14 uova,350gr zucchero,350gr farina,vaniglia e pizzico di sale....in forno ventilato griglia centrale a 160° x 35 minuti....prepariamo la crema di nutella (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46299) raddoppiando le dosi....prepariamo una bagna con latte zuccherato.....avendo del marshmallow fondent già fatto ho pensato di creare un giro torta x evitare la panna con questo caldo visto che la torta è x domani......ora possiamo assemblare il tutto...frulliamo il nostro pandispana verde e formiamo il pratohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/a5.jpgin questo modo viene un effetto + realistico del prato che nn con le codette....vi faccio vedere il lavoro finito;)http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/a6.jpge naturalmente nn poteva mancare lo striscione del traguardo ma con la scritta...augurihttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/au6.jpgvi faccio vedere la torta dall'altohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/a2.jpge da un'altra prospettivahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/a3.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/a4.jpgbeh ora siate clementi il tavolo era un prato anche esso....e siccome la mia amica che doveva portarsela andava di fretta nn mi ha fatto sistemare x delle foto + presentabili....le mie aiutanti pasticcione dormivano:(.....spero vi piaccia...un saluto a tutte(:-*
Non ci sono parole per dirti quanto sei brava!!!!!!
(:-*(:-*(:-*;)