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Mostra versione intera : Mini Indian Burger


roxi76
30/07/07, 21.49
Mini Indian Burger

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/thumb_McIndianBurger.jpg
400gr di Macinato di Vitello

400gr di Macinato di Maiale

un pugno di prezzemolo

mezza cipolla

un cucchiaio di spezie indiane

1 uovo

Sminuzzare la cipolla e il prezzemolo amalgamando i due macinati

Aggiungere le spezie e infine l’uovo.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_McIndianBurger1.jpg

Con le mani infarinate formare tanti piccoli burger,,….li ho pesati,(27gr)
Disporli in una teglia infarinata e setacciarvi un pò di farina sopra
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_McIndianBurger2.jpg

Sulla griglia calda con un filo d'olio
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_McIn1.jpg

Cuocere la cipolla con poca acqua e alla fine aggiungere un cucchiaio di aceto di mele http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/thumb_McIn2.jpg

Salsa tandoori http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_McIn3.jpg


Componiamo il piatto. I panini con semi di papavero,http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_PaniniHamburger.jpg
tratti dai panini di Hamburger di Marble..ottimi.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_McIn4.jpg

Un pò di salsa tandoori, una fetta di pomodoro, burger e cipolla.....
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_McIn5.jpg


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_McIn6.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_McIn7.jpg

zoom http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_McInPiatto.jpg



il panino è servito
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_McInPiatto2.jpg

il piatto è servito

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10557/normal_McInPiatto3.jpg

cookie72
30/07/07, 22.12
:p::p::p:!!!!!!

roxi76
30/07/07, 23.38
:p::p::p:!!!!!!

:D;)

adele74
31/07/07, 00.05
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_55.gif complimenti, davvero un bel panino!!! ottimi anche gli hamburger http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_72.gif

roxi76
31/07/07, 00.28
http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_55.gif complimenti, davvero un bel panino!!! ottimi anche gli hamburger http://smileys.smileycentral.com/cat/36/36_1_72.gif


si sono davvero buoni e poi carini....e in questa versione mignon ideali per i finger food party:rolleyes::rolleyes::D

doubleVi
31/07/07, 10.45
Mi fai invidia... tu a casa a pasticciare... e io ancora in ufficio... AUFF!

:D Domani sera passo a ritirare la cena... mi fai il take-way, giusto?!?!??! ti vedo bella volenterosa! :p:

nightfairy
31/07/07, 11.11
Fantastici!:eek:

roxi76
31/07/07, 14.26
Mi fai invidia... tu a casa a pasticciare... e io ancora in ufficio... AUFF!

:D Domani sera passo a ritirare la cena... mi fai il take-way, giusto?!?!??! ti vedo bella volenterosa! :p:
:D:D:Dsono in servizio per il take away fino a domani sera.......poi............tttutti al mare....(:-*(:-*(:-*(:-*


Fantastici!:eek:


sono davvero gustosi.....e stasera si replica per gli amici in partenza:eek::eek::cool:
:rolleyes::rolleyes::)
(:-*(:-*(:-*