illy.74
01/08/07, 13.04
Ciao:D!
Mi scuso nuovamente per non riuscire a postare le foto dei piatti ma la digitale non funziona bene e poi me la scordo sempre in ufficio.
Comunque ieri sera ho preparato questa ricetta (tratta da un ricettario su internet)....all'inizio ero un pò scettica ma poi il gusto mi è piaciuto molto.
Ecco gli ingredienti:
melone
tonno (1 scatola grande)
pomodorini
prezzemolo
olio + limone + sale
pinoli
Il procedimento è facilissimo:
si svuota il melone e si taglia la polpa a cubetti (come ho fatto io) o se si ha l'apposito utensile a palline (magari è più carino) si uniscono i pinoli interi i pomodorini tagliati a metà, il tonno sgocciolato, il prezzemolo tagliato fine fine, un giro di olio, il limone e il sale. Si mescola il tutto, si riempie il melone e si lascia in frigor x una mezzoretta o anche qualcosina in più.... e voilà la cena è pronta!....... ah dimenticavo nella ricetta ci andavano anche i pistacchi e la menta per rendere tutto ancora più fresco, ma non li avevo in casa.
Il mio giudizio è delizioso!!!!!!
Magari se l'idea vi stuzzica provatela, poi mi direte!
Ciao
ilenia
Mi scuso nuovamente per non riuscire a postare le foto dei piatti ma la digitale non funziona bene e poi me la scordo sempre in ufficio.
Comunque ieri sera ho preparato questa ricetta (tratta da un ricettario su internet)....all'inizio ero un pò scettica ma poi il gusto mi è piaciuto molto.
Ecco gli ingredienti:
melone
tonno (1 scatola grande)
pomodorini
prezzemolo
olio + limone + sale
pinoli
Il procedimento è facilissimo:
si svuota il melone e si taglia la polpa a cubetti (come ho fatto io) o se si ha l'apposito utensile a palline (magari è più carino) si uniscono i pinoli interi i pomodorini tagliati a metà, il tonno sgocciolato, il prezzemolo tagliato fine fine, un giro di olio, il limone e il sale. Si mescola il tutto, si riempie il melone e si lascia in frigor x una mezzoretta o anche qualcosina in più.... e voilà la cena è pronta!....... ah dimenticavo nella ricetta ci andavano anche i pistacchi e la menta per rendere tutto ancora più fresco, ma non li avevo in casa.
Il mio giudizio è delizioso!!!!!!
Magari se l'idea vi stuzzica provatela, poi mi direte!
Ciao
ilenia