patate e peperoni

[cameron]

Oggi dovevo far le patate col prezzemolo ...quando mi sono accorta che avevo degli avanzi di peperone che avevo usato ieri ,quindi ho deciso di metterli insieme e ne è uscito un contorno gustoso e semplicissimo.

ho tagliato le patate a fettine sottili..le ho rosolate un attimo con il prezzemolo aglio e olio e poi ho aggiunto i peperoni.

Chiuso con coperchio e cotto lentamente..senza agggiungere acqua.

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[XsabriX]

che buone:p:qua da noi le chiamiamo patate 'mpacchiuse anche se al posto del prezzemolo ci metto un pò di origano..da mangiare a quintali:D

[cameron]

Non me le sono inventate io....?:rolleyes: :D

Non lo sapevo che esisteva come ricetta......:)

[XsabriX]

qua le facciamo sia senza niente,che con i peperoni( le mie preferite),che con la cipolla:p:

[cameron]

CON LA CIPOLLA???????? Ci provo.....grazie!!!(:-*