torta una fetta d'anguria

[cozza]

domani arrivano dalla toscana una coppia di amici e le loro 2 bambine x trascorrere insieme 2 settimane di ferie....come benvenuto avevo pensato ad una cena fresca e ad una torta x festeggiare.....allora ho fatto questa fettona di anguria
ho preparato un pandispagna con 4 uova,100gr di farina,100gr di zucchero,pizzico sale,buccia limone grattugiata....in fornetto a 150° x 15 minuti....una volta raffreddata ho tagliato in senso obliquo il pandispagna soprapponendo le due parti in questo modohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ang1.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ang2.jpg



ho preparato una crema di ricotta con 400gr ricotta,200gr di zucchero a velo,qualche goccia di essenza vaniglia.....ho amalgamato con la frusta......
la bagna è semplice sciroppo d'acqua con aggiunta di limoncello
ho assemblato il tutto e ho creato la corteccia dell'anguria col marshmallow fondent,che ormai è sempre in dispenza pronto all'uso,l'ho colorato di verde ,spennellato con acqua x lucidarlo,ania ha dimostrato che nn crolla nulla facendolo,e poi ho dato le striature intingendo direttamente il pennello silicone nel colorante alimentare
la polpa è panna colorata,ma si sa' il rosso è difficile,e i noccioli sono gocce di cioccolato

spero vi piaccia come idea...veloce veloce...l'ho realizzata in 10 minuti di orologio


la perfezione qui nn serve...le fette d'anguria sono anche irregolari:Dhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ang4.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ang5.jpg


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[sarachan]

ke figataaaaa!!!!! :D:D:D:D

[EMILIONA]

i tuoi 10 minuti d'orologio sono minimo mezz'ora per me(se mi va bene:o)....la buccia è bellissima....sembra vera....brava come sempre:D

[annamaria914]

bellaaaaaa!!!!!
credo che la proverò ;)

[meggy]

bravissima , bella idea meggy



]

[alessia76]

bellissima!!!!!!!!!!!!!!

[cozza]

i tuoi 10 minuti d'orologio sono minimo mezz'ora per me(se mi va bene:o)....la buccia è bellissima....sembra vera....brava come sempre:Dgrazie emi ...e tu sei gentile come sempre......:rolleyes::o


alessia,anna,meggy,sarachan...grazie tanto(:-*(:-*(:-*

[cookie72]

Bella ideuzza!!!!! :D:)
Complimenti!!!

[Dick]

Che forte!!!

Come mai hai cotto il Pan di spagna per soli 15 minuti?
(dimmi che io segno)

Bellissimo effetto complimentissimi!! :D

[cozza]

Che forte!!!

Come mai hai cotto il Pan di spagna per soli 15 minuti?
(dimmi che io segno)

Bellissimo effetto complimentissimi!! :Dniente di che...l'ho cotto in uno stampo silicone e nel fornetto di quelli piccoli d'appoggio e li' mi bastano solo 15 almassimo 18 minuti;)
grazie x il complimento (:-*

e un grazie anche a marisa (:-*(:-*

[loryminoz]

questa è creatività!:D

[Kitt3n]

Che idea originalissima.
Farai sicuramente un figurone!!! :rolleyes:

[cameron]

WOOOW................Come il solito .....bravissima:eek::eek::eek:....la buccia perfetta..........perchè non riesci a fare il rosso? Io lo trovo il colorante rosso.........non viene rosso? (quanti rosso:rolleyes:)

[cozza]

sono diventata anch'io tutta rossa:Dx i complimenti......nn riesco a trovare il rosso in gel della decora,io uso quelli,e i coloranti liquidi purtroppo nn hanno un buon risultato con il rosso


grazie:D(:-*(:-*(:-*

[pina67]

brava cozza;)
la tua fantasia non ha limiti:D

ciao pina

[veronica79]

angelica, sei bravaaaaaaaaaaaaaaaa,devo imparare da te':)

[XsabriX]

bellissima:)ma come fai ad avere queste idee geniali???:D

[dormiglia]

e che ci vuole, pandispagna, marshmallow panna.....e le mani di cozza....:rolleyes:
continua continua a farci di queste tortine:D:p:peccato non poterle anche assaggiare:\

[romana64]

domani arrivano dalla toscana una coppia di amici e le loro 2 bambine x trascorrere insieme 2 settimane di ferie....come benvenuto avevo pensato ad una cena fresca e ad una torta x festeggiare.....allora ho fatto questa fettona di anguria
ho preparato un pandispagna con 4 uova,100gr di farina,100gr di zucchero,pizzico sale,buccia limone grattugiata....in fornetto a 150° x 15 minuti....una volta raffreddata ho tagliato in senso obliquo il pandispagna soprapponendo le due parti in questo modohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ang1.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ang2.jpg



ho preparato una crema di ricotta con 400gr ricotta,200gr di zucchero a velo,qualche goccia di essenza vaniglia.....ho amalgamato con la frusta......
la bagna è semplice sciroppo d'acqua con aggiunta di limoncello
ho assemblato il tutto e ho creato la corteccia dell'anguria col marshmallow fondent,che ormai è sempre in dispenza pronto all'uso,l'ho colorato di verde ,spennellato con acqua x lucidarlo,ania ha dimostrato che nn crolla nulla facendolo,e poi ho dato le striature intingendo direttamente il pennello silicone nel colorante alimentare
la polpa è panna colorata,ma si sa' il rosso è difficile,e i noccioli sono gocce di cioccolato

spero vi piaccia come idea...veloce veloce...l'ho realizzata in 10 minuti di orologio


la perfezione qui nn serve...le fette d'anguria sono anche irregolari:Dhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ang4.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ang5.jpg


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ang6.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/ang8.jpg

come al solito ci stupisci e' davvero una bellissima idea (:-*

[zioda']

B E L L I S S I M A!!!!!!!!!! :eek::eek::eek::eek:

brava!!!!!! :)


e poi...... non serve tagliare..... è già una fetta pronta..... giusto della mia misura solita :rolleyes::p::D

[d_mari]

Cozza complimentoni è davvero bella la tua fetta d'anguria che peccato che per la cena di sabato sera non posso farla sono tutti a dieta:\ ma una fettona così ci sarebbe stata davvero bene........brava cozza!!!

[CoOk]

quella buccia sembra proprio vera!!!!

ne sai sempre una piu del diavolo,tu!

[CoOk]

piu la guardo e piu mi piace!!!!!

tu sei di una fantasia unica!

[moni72]

Brava un'idea molto originale :)

[Nanny70]

E' meravigliosa:eek::eek::eek:,altro che stampo,x i dolci ci vuole solo fantasia,complimenti;)