Crostata alla nutella e pesciolini

[Tamy76]

Ciao ragazze era da tanto che non mettevo uan ricetta su questa forum...ma quando inizia il caldo scappo dalla cucinaaaa...Mi capite vero?:rolleyes::D
Questa è la mia prima crostata che ho fatto ieri pm.
500 farina
250 burro
200 zucchero
6 tuorli
vanilina( ho messo anche una buccia di limone grattugiata)
nutella

Setacciare la farina, disporla a fontana e nel centro mettere il burro a pezzettini, il sale, lo zucchero e la vanilina e cominciare al lavorare la pasta. Aggiungere le uova, impastare velovementee e farla riposare almeno pr 30 minuti.
Io ho fatto la crostata a forma rettangolare voi potete farla naturalmente come vi paice a voi. Mettere la carta da forno nella teglia e infornarla a 180 per 20 minuti. Dopo la cottura aspettate che si raffredd e poi aggiungete la nutella, si è solidificata il tanto giusto. Se voltete potete mettere la nutella isnieme alla base della crostata in forno ma diventa troppo dura.

[Tamy76]

Questa è la ricetta che ho trovato qui. E' simile alla mia e solo che io metto anche una bustina di vanilina e si sente un buon rpufumino quando si mettono in bocca.. Non ho fatto le apini ho cercato di fare pesciolini e i topini:o Il loro sapore è fantastico e sono morbidi. Non inforno mai questi biscotti a 180° metto sempre la temperatura a 160° 170° dopo passati i 10minuti controllo se sono cotti. Dipende anche dalla forma che si da
Questa è il collegamento dove l'ho presa
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=47672

[dgdrosanna]

Bellissima la crostata e molto simpatici i biscottini!!
complimenti...:p::p:

[nightfairy]

Simpaticissimi!:D

[gioella]

carinissimi i biscottini:D

[Tamy76]

ggrazie a tutte:o