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Mostra versione intera : Prosecco Profumato


cindystar
19/08/07, 13.13
:)Una preparazione forse banale ma deliziosa al palato e di sicuro effetto scenografico!

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/SANY0043~2.JPG
In una bella caraffa di vetro dispotte della frutta fresca di stagione a pezzetti. in questo caso pesche nettarine, melone, fragole e lamponi.

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/SANY0048~0.JPG
Aggiungere qualche cubetto di ghiaccio e del buon prosecco freddo.

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/SANY0053~0.JPG
Servire come aperitivo o anche per accompagnare una fresca cena estiva!

alejandra
19/08/07, 13.26
wow Cindy....!!!!
invitantissima questa caraffa di prosecco... sicuramente da.... "testare"....;):D:D

Annalisa
19/08/07, 14.45
buonoooooo:p::p::p:

nightfairy
19/08/07, 15.06
Delizioso, grazie per l'idea!:p:

marina76
19/08/07, 15.51
Bellissima tavola Cindy, complimenti; la tovaglia è ikea? i piatti? cosa c'è in quei pirottini? non sono curiosa vero???:D:D:D(:-*(:-*

cindystar
19/08/07, 16.12
Bellissima tavola Cindy, complimenti; la tovaglia è ikea? i piatti? cosa c'è in quei pirottini? non sono curiosa vero???:D:D:D(:-*(:-*

Grazie, ragazze...(:-*...è sempre soddisfazione, anche per una cosa semplice semplice...;)
E' la cena che abbiamo fatto ieri sera...ora con calma posto tutto!;)
Tovaglia coi melograni fatta da me anni fa (stoffa presa in saldo da Erbisti, negozio tessile di Verona ben fornito), piatti ikea in saldo strafavoloso altrettanti anni fa (ne presi 12 bianchi, 12 verdi, 12 rossi e 12 blu...con altrettante ciotole...giusto per le grandi tavolate...:D)...
Nei pirottini c'è la famosa uva ripiena al formaggio (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=25331) di Mauranna (l'hai riconosciuta Annalì?...) che finalmente sono riuscita a provare...squisita!:p:

D0lphin
19/08/07, 16.12
:)
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/SANY0053~0.JPG
Servire come aperitivo o anche per accompagnare una fresca cena estiva!

bellissima questa! ma.......il resto della cena estiva...????;) già questa foto promette benissimo, vogliamo il resto :D


ps: stavi già rispondendo :\:)

valliu
02/09/07, 17.10
Volevo chiederti se secondo te era possibilie prepare questo aperitivo 24 ore prima di servire, la trovo un'idea gustosissima e affatto banale!

Poi ho una curiosità... è da un pò che vedo la tua foto nella firma e mi chiedo... ma sono tutti figli tuoi? :confused::eek:

cindystar
02/09/07, 17.56
Volevo chiederti se secondo te era possibilie prepare questo aperitivo 24 ore prima di servire, la trovo un'idea gustosissima e affatto banale!

Poi ho una curiosità... è da un pò che vedo la tua foto nella firma e mi chiedo... ma sono tutti figli tuoi? :confused::eek:

Ciao Valliu e benvenuta!:)
E' meglio aggiungere il prosecco poco prima del suo uso, giusto un 10 minuti...è sufficiente per profumarsi ;)..però il ghiaccio solo all'ultimo minuto, altrimenti si annacqua tutto :D:D
Puoi però preparare la frutta prima, tipo dalla mattina per la sera, mettendola in una ciotola e spruzzandola con un pò di limone; se dovesse fare del sughino o lo levi poi o lo tieni. Solo con frutta soda, tipo pesche, melone, anguria; fragole e frutti di bosco in genere è sempre meglio metterli in ultimo ;)
P.s.: sono tutti figli miei...e tutti maschi...:D:D

Chuly
11/09/07, 18.57
Bellissima idea Cindy,
e complimenti per la tua Big Family !!
devi essere veramente in gamba ad amministrare una "ciurma" di sei figli.
Chuly