CaTeRiNaaa
20/08/07, 15.04
Ingredienti:
200 gr. di farina
150 gr. di zucchero
1 bustina di lievito "Pane e angeli"
25 gr. di cacao amaro
25 gr. di cacao dolce
200 gr. di latte.
Un vasetto di mascarpone (vaschetta da 200 o 250 gr)
Nutella a volontà!
zucchero a velo
6190
Versare in un contenitore la farina, lo zucchero ed il lievito, e iniziare a mescolare con un cucchiaio.
In seguito, incorporare al composto il cacao amaro, quello dolce e continuare a mescolare. Dopodichè versare poco per volta il latte,sempre mescolando il tutto.
6191
Dopo aver versato tutta la quantità di latte,mescolare energicamente fino ad ottenere un impasto abbastanza corposo.
6192
Poi, prendere uno stampo a cerniera dal diametro di 24 cm, rivestire il fondo con della carta da forno e versare il composto.
6194
Infornare per 20 minuti circa a 180 gradi (il forno va acceso prima di preparare l'impasto...cosìsi scalda nel frattempo, logico...ma iol'ho scoperto da poco!:-|)
Fare raffreddare la torta!!!
AL MOMENTO DI SERVIRE IN TAVOLA:
Una volta che la torta si è raffreddata, Tagliarla orizzontalmente.
6193
Preparare la "farcitura"in una ciotola, mescolando il mascarpone con la nutella fino ad avere una pappetta color marrone chiaro che va "spalmato" sul primo strato di torta. Ricoprire poicon l'altro strato la cui superficie verràcosparsa di zucchero a velo.
6196
E voilà!:)
6195
200 gr. di farina
150 gr. di zucchero
1 bustina di lievito "Pane e angeli"
25 gr. di cacao amaro
25 gr. di cacao dolce
200 gr. di latte.
Un vasetto di mascarpone (vaschetta da 200 o 250 gr)
Nutella a volontà!
zucchero a velo
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Versare in un contenitore la farina, lo zucchero ed il lievito, e iniziare a mescolare con un cucchiaio.
In seguito, incorporare al composto il cacao amaro, quello dolce e continuare a mescolare. Dopodichè versare poco per volta il latte,sempre mescolando il tutto.
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Dopo aver versato tutta la quantità di latte,mescolare energicamente fino ad ottenere un impasto abbastanza corposo.
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Poi, prendere uno stampo a cerniera dal diametro di 24 cm, rivestire il fondo con della carta da forno e versare il composto.
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Infornare per 20 minuti circa a 180 gradi (il forno va acceso prima di preparare l'impasto...cosìsi scalda nel frattempo, logico...ma iol'ho scoperto da poco!:-|)
Fare raffreddare la torta!!!
AL MOMENTO DI SERVIRE IN TAVOLA:
Una volta che la torta si è raffreddata, Tagliarla orizzontalmente.
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Preparare la "farcitura"in una ciotola, mescolando il mascarpone con la nutella fino ad avere una pappetta color marrone chiaro che va "spalmato" sul primo strato di torta. Ricoprire poicon l'altro strato la cui superficie verràcosparsa di zucchero a velo.
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E voilà!:)
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