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Mostra versione intera : la mia torta paradiso


Fragolina di Bosco
22/08/07, 01.37
ciao a tutti! :)
ho deciso di postare questa ricetta perchè a mio parere è davvero un dolce buonissimo che si presta bene ad essere farcito.. soffice soffice e molto profumato...

ingredienti:
5tuorli
2uova
200g zucchero
170g burro ( a temperatura ambiente)
120g farina
80g fecola
scorza di limone
1/2 cucchiaino di lievito



montare bene il burro con lo zucchero finchè diventa bello cremosohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/thumb_DSC00743.JPG a questo punto incorporare le uova una alla volta http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/thumb_DSC00744.JPGhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/thumb_DSC00745.JPG quando le uova saranno ben amalgamate al burro aggiungere la scorza di limone e poi aggiungere in + riprese la farina la facola e il lievito (precedentemente setacciate)http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/thumb_DSC00746.JPGhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/thumb_DSC00747.JPGhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/thumb_DSC00748.JPG versare il composto nella tortiera e infornare a 170° per 30 minuti circahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/thumb_DSC00749.JPG http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/thumb_DSC00750.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/DSC00750.JPGio a questo punto non avendo più tempo non mi sono messa a fare la farcitura con la panna e il miele.. e ho farcito il dolce con della marmellata di arance e cosparso il tutto con gocce di cioccolato :)


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/thumb_DSC00751.JPGhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/thumb_DSC00752.JPGhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11032/DSC00753.JPG

a noi è piaciuta molto..:D
spero piaccia anche a voi :)

cozza
22/08/07, 01.38
sofficiosissima....è da provare;)

XsabriX
22/08/07, 02.55
deve essere davvero ottima:p:

EMILIONA
22/08/07, 09.48
ho provato a fare la torta paradiso a mio marito...la vuole come colazione (ne mangia un quarto alla volta in mezzo litro di latte:D)ma si sbriciolava tutta...proverò la tua ricetta....grazie;)

Fragolina di Bosco
22/08/07, 13.02
ho provato a fare la torta paradiso a mio marito...la vuole come colazione (ne mangia un quarto alla volta in mezzo litro di latte:D)ma si sbriciolava tutta...proverò la tua ricetta....grazie;)

io con questa ricetta non ho avuto problemi.. la torta è rimasta bella soffice e non ha perso nemmeno una briciola ;) spero di esserti stata utile.. se provi poi fammi sapere :)

calliope_84
22/08/07, 17.01
Semplice e buona! :p: Brava!!! ;)

EMILIONA
22/08/07, 17.04
io con questa ricetta non ho avuto problemi.. la torta è rimasta bella soffice e non ha perso nemmeno una briciola ;) spero di esserti stata utile.. se provi poi fammi sapere :)


si vede dalla foto che è soffice.....per questo voglio provare;)grazie:)

Fragolina di Bosco
22/08/07, 19.18
Semplice e buona! :p: Brava!!! ;)
grazie ;)

Fragolina di Bosco
22/08/07, 19.20
si vede dalla foto che è soffice.....per questo voglio provare;)grazie:)
credo che resterai soddisfatta della prova ;)
a noi è piaciuta davvero tanto!:D