Galinelle al Cartoccio

[ropa55]

Avendo trovato queste due gallinelle o coccie veramente fresche,ho deciso di farle al cartoccio.
Le dosi sono per due porzioni.
2 gallinelle 700 gr di peso circa.
1 spicchio d'aglio.
Semi di finocchio qb.
1\2 bicchiere di vino bianco secco.
1 ciuffo di prezzemolo.
Una decina di pomodorini.
1 ciuffetto di origano.
Olio extra,sale e pepe bianco qb.

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Accendete il forno e preriscaldatelo a 180° circa e preparate il cartoccio con carta alluminio unendo tutti gli ingredienti dopo aver salato e pepato il pesce.

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Chiudete il cartoccio ed infornate per una ventina di minuti quando lo aprirete sarà una sarabanda di profumi :D

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Non resta che spinare e papparsene un bel piattino.

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[trinity]

Non so se sono le tue foto o cos'altro ma non ho mai visto dei pomodorini così belli e così rossi... mi viene voglia di prenderli tagliarli in due un pizzico di sale e GNAMMMMMMMMMMMMMMMMMM :p: :p: :p: :p: :p:

[ninjo]

..Dicono Che... :D A chi è affamato ogni cibo è grato :D
..mà quì la fame la fai venire tu con i tuoi Pesciolini..!! :D :D e piatti succulenti ;)

Poi ci tocca tornare a casa e cenare con "du ovi strapazzati"...altro che "ogni cibo è grato" !!!

Incomincio a pensare che i miei appetiti serali sono causati dalle ricette fotografate di Ropa :D :D

by James

[trinity]

Mi fa sempre venire una fame!

Comunque oggi io mi sono pappata due uova al tegamino, le ho messe su due fette di pane nero fresco due fettine di prosciutto cotto.... mamma mia che buoni!!! :p:

[ninjo]

... oggi io mi sono pappata due uova al tegamino, le ho messe su due fette di pane nero fresco due fettine di prosciutto cotto.... mamma mia che buoni!!! :p:


.....La Fame è proprio una Brutta BESTIA .... :D :D :D