Mostra versione intera : Ciambella Paradiso
Oggi finalmente ho acceso il forno e ho preparato la mia torta paradiso!!! è sofficcissima e molto semplice!!!
Ingredienti
300 zucchero
150 farina
150 fecola di patate
7 cucchiai di latte (80 ml)
7 cucchiai olio di semi (80 ml)
4 uova separate
scorza di limone
un pizzico di sale4 cucchiai di acqua bollente
1 bustina di lievito
Ho dimenticato le prime foto ma è molto semplice
lavorate i tuorli con 2/3 dello zucchero e 4 cucchiai di acqua bollente fin a formare una schiumetta aggiungere la scorza del limone grattggiata e lavorare
unire la farina, la fecola eil lievito miscelati
aggiungere l 'olio eo il latte poco per volta
unirli al composto dei tuorli
e infine lavorare le chiare a neve con il sale e lo zucchero rendendoli spumosi come in foto!!
unire le chhaire al composto precedente e infornare in teglia di almeno 27
in qnto gonfia molto!!
45 min a 180°
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN1109.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN1110.JPG
wow!!!!! Molto sofficiosa!!!! La voglio provare!!!!!! Ciao honey!!!!!
peperoncino_vivace
26/08/07, 23.38
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!
Che buona!!!:D:D:D
Deliziosa!!....Bravissima!
wow!!!!! Molto sofficiosa!!!! La voglio provare!!!!!! Ciao honey!!!!!
si molto cara !!! davvero leggera!!!provala!!
credo proprio che ci stia bene la nutella o la crema pasticcera!!(:-*(:-*
honey una paradiso senza burro è davvero da provare...bravissima....allora una fetta è la mia come promesso?:p::p:
si molto cara !!! davvero leggera!!!provala!!
credo proprio che ci stia bene la nutella o la crema pasticcera!!(:-*(:-* ...allora giri il coltello nella piaga!!!!! Certo che la provo.....se non fosse che adesso non posso ,la farei subito!!!!!! Anche se quella di oggi è li' che mi guarda!!!!!:D:D:D
honey una paradiso senza burro è davvero da provare...bravissima....allora una fetta è la mia come promesso?:p::p:
rendo pubblico che l aprima fetta è di cozza!!!:D:D
...allora giri il coltello nella piaga!!!!! Certo che la provo.....se non fosse che adesso non posso ,la farei subito!!!!!! Anche se quella di oggi è li' che mi guarda!!!!!:D:D:D
:D:D:D:D allora facciamo così appena finisce la tua fai la mia !!! :Danche la tua non è male!!molto simile alla mia come ti dicevo! come sai ho avuto ancor aproblemi con lo stomaco per qsto mi sono concessa una cosetta leggerissima per la mia colazione!!
:eek::eek::eek::eek::eek::p::p::p::p::p:
Valeria
:D:D:D:D allora facciamo così appena finisce la tua fai la mia !!! :Danche la tua non è male!!molto simile alla mia come ti dicevo! come sai ho avuto ancor aproblemi con lo stomaco per qsto mi sono concessa una cosetta leggerissima per la mia colazione!!
...allora ti perdono...pero' quando la mangerai....pensami!!!!!!>:->>:->
Anch'io ne voglio una fettona!!!(:-*(:-*
calliope_84
27/08/07, 00.10
Da me non se ne parla di accendere il forno... con 45 gradi!!! :'-(:'-(:'-(
Però appena si può questa la devo assolutamente provare... una domanda: i tuorli si devono montare (gonfiare) o semplicemente amlgamare?
Complimenti cmq... dalle foto sembra sofficissimissima!!! :p:
Anch'io ne voglio una fettona!!!(:-*(:-*
tesoro la seconda è tua!!!la terza di micia!!
PER CALLIOPE
devi dividere tuorli e chiare i tuorli li batt all'inizio con 2/3 di zucchero
le chiare a neve con zuccreo restante e sale alla fine e poi lo mescoli al resto
cmq anche da me ci sono 40 gradi e passa anche se adesso sembra sia rinfrescato ma ne ho approfittato visto che i miei erano fuori!!
deve essere una nuvoletta di sofficità questa ciambella:)
calliope_84
27/08/07, 11.01
aggiungere l 'olio eo il latte poco per volta
L'olio e il latte o l'olio o il latte??? :D:D:D
L'olio e il latte o l'olio o il latte??? :D:D:D
sia olio che latte 80 ml per ciascuno!!
per xsabrix
esatto una nuvola soffice è prorpio qsta la metafora!!e la senti in bocca!!
Ma è bellissima!!!!! Sembra davvero soffice. chissà che bontà! complimenti!!
calliope_84
27/08/07, 18.22
sia olio che latte 80 ml per ciascuno!!
Grazieee!!! (:-*
Devo provare questa bontà al più presto!!! :p:
Oggi finalmente ho acceso il forno e ho preparato la mia torta paradiso!!! è sofficcissima e molto semplice!!!
Honey la tua ciambella è invitante ma come faccio che domenica sono appena rientrata dalle ferie e mi sono messa "rigorosamente" a dieta..... e ci sto riuscendo?
Quanto mi tentate adorate/i cookine/i!!!!!!!!!!
....... Aiutatemiiiiii a resistere alle tentazioni!!!!!!!!!! :D
Ciao ciao Honey!!!!!
pasticcetta
27/08/07, 20.40
Mamma mia!
Ricetta da provare quanto prima!
Wow, quante belle idee!!!
buona!!!
questa ricetta la devo assolutamente provare!!!! :)
No l'olio no... :\ non mi viene mai bene niente se ci metto l'olio...
Se ci metto il burro fuso? :confused:
Honey la tua ciambella è invitante ma come faccio che domenica sono appena dalle ferie e mi sono messa "rigorosamente" a dieta..... e ci sto riuscendo?
Quanto mi tentate adorate/i cookine/i!!!!!!!!!!
....... Aiutatemiiiiii a resistere alle tentazioni!!!!!!!!!! :D
Ciao ciao Honey!!!!!...lo so' che è invitante!!!!!!>:->>:->ma devi resistere!!!!! (io la faro' domani ...compleanno di Franco)
Posso avere la quarta fetta?? :D
Posso avere la quarta fetta?? :D
ok cara è tutta tua !!!:D:D
Per lori
perchè nono ci aggiungi le pepite di cioccolato?? oppure una crema!!!fammi saoere baci
PER DICK
metti l'olio vegetale qlo che usi per friggere è molto chiaro è leggero lo puoi sostituire con il burro tutte le volte che vuoi ti posso garantire che ottieni lo stesso risultato in caso metti 125 circa di burro
Per gabry
cara è proprio leggera credimi ottima per una colazione dietetica!!
Per zioda e pasticetta!!!
allora aapsetto le vostre foto!!;);)
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