Rotolo Con La Crema Mou

[lyudmyla]

INGREDIENTI:

4 uova
150 gr. di farina 00
150 gr. di zucchero vanigliato come ha scritto ROBIES www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=43481 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=43481)

PER LA CREMA:
200gr. Di panna fresca
1 lattina di latte condensato

Montare le uova con lo zucchero circa una decina di minuti non di meno.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0033~1.jpghttp://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0036~0.jpg
Dopo aver montato aggiungiamo la farina settaciata e con cucchiaio mescolare dal basso verso alto.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0038~1.jpghttp://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0041~0.jpg
Versare il composto sul foglio di carta e livellare, mettere nel forno prescaldatto a 200 ° per 7-10 minuti, finche non viene bello dorato.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0043~1.jpg
Tirare fori,
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0052~0.jpghttp://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0055.jpghttp://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0053~0.jpg
coprire con canovaccio bagnato togliere la carta e avvolgere, lasciare finche non sì rifredde.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0056~0.jpghttp://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0057~1.jpg
Per la crema montare la panna e mescolare con il latte condensato cotto nella lattina per 3 ore. Come ha scritto giorgina85 </SPAN>www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10882 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10882)
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0066~0.jpghttp://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0071.jpg
Con molta cura aprire e spalmare la crema,
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0072~0.jpg
di novo a rotolare e mettere nel frigo a riposare,
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0067~0.jpg
alla fine spolverare con lo zucchero a vello.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0074~0.jpg
Ho usato il contenitore per portare da mia amica che ha invitato noi in montagna.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11278/Phot0076~0.jpg

http://www.fantasygif.it/CibiBevande/Ustensile_001.gif

[Dick]

I rotoli sono la mia passione :D:D Bello il tuo! :)

[paneburroezucchero]

che bella alternativa ai soliti ripieni dei rotoli:p:

[cozza]

wowwww...buonissimo...farai un figurone;)

[lyudmyla]

GRAZIE.Veramente questo il mio primo rottolo ,ma posso dire che venutto prorio bene.

[DolceGio]

Bella idea Lyudmyla...panna e mou...che buono!!!

[pina67]

brava;)
panna e latte condensato è squisito:p:
anche se molto calorico:D
beh! la dieta poi ci penserò:D:D

ciao pina

[lyudmyla]

brava;)
panna e latte condensato è squisito:p:
anche se molto calorico:D
beh! la dieta poi ci penserò:D:D

ciao pina

Hai ragione era squisito una fetta di questo dolce merita puoi un pò di dieta

[nightfairy]

Mi adotti?mi piace tanto quello che cucini:D

[lyudmyla]

Mi adotti?mi piace tanto quello che cucini:D
bella battuta:D:D:D

[peperoncino_vivace]

Che buono!! ... come primo rotolo, si anell'aspetto che nella farcitura, è veramente goloso!!!! Poi la mou e la panna sono due delle mie passioni!!!
...verrei volentieri in montagna ad assaggiarne una fettina!!!:D:D

[calliope_84]

Wow... ti è venuto benissimo!!! :eek: Deve essere molto molto molto buono! Il ripieno è davvero sensazionale! :p:
E mi hai dato un'altra tua ricetta da provare! ;)
Complimenti, Lyudmyla!!! (:-*

[lyudmyla]

GRAZIE A TUTTI .Se provate fatte sapere aspetto i vostri risultati.

[moniafraps]

Bellissimo rotolo bellissima ricetta di sicuro da provare
COMPLIMENTI;)

[lyudmyla]

Bellissimo rotolo bellissima ricetta di sicuro da provare
COMPLIMENTI;)
Grazie siete tutti tropo buoni.Non soporto gusto di nutela per questo ho fatto la crema mou.

[XsabriX]

da provare subito:p::p::p:

[minervina]

Questa farcia deve essere una bomba!!!:p::p::p:

Devo preparare una torta ma senza cioccolato e visto che non mi andava di trafficare con la crema pensavo di farcirla proprio così.
Voi ke ne dite potrebbe andare oppure sarebbe troppo dolce?
Qualcuno ha provato mou e panna come ripieno?

Grazie:)

[lyudmyla]

Questa farcia deve essere una bomba!!!:p::p::p:

Devo preparare una torta ma senza cioccolato e visto che non mi andava di trafficare con la crema pensavo di farcirla proprio così.
Voi ke ne dite potrebbe andare oppure sarebbe troppo dolce?
Qualcuno ha provato mou e panna come ripieno?

Grazie:)
non metere tanto zucchero nella panna .e ti dirò non era perniente dolcisimo era giusto.fami sapere se lo provi.

[ZiaSissy78]

bello questo rotolo!...e non immagini quante cose mi risolvi con questa crema!!! Ho una mia amica allergica praticamente a tutto e nei dolci non posso usare ne frutta secca ne fresca quindi niente marmellate, nocciole, mandorle, nutella......con questa crema posso ampliare la gamma di creme che può mangiare anche lei;)

[tosca]

bella idea!!ho giusto del caramello in frigo....ma senti un po'...quel contenitore dove lo hai preso??

[minervina]

l'ho provata!! buoooonaaaaa!!! usata per farcire e ricoprire dei profitteroles;), che ho decorato con striature di caramello in purezza:p:.

Ho fatto un errore però, ho messo più panna che caramello (avevo il dulce de leche già pronto comprato in un negozio specializzato in prodotti esteri - raga... dire che è buonissimo è poco!! mi hanno dovuto staccare dalla lattina... :D).

Per cui il gusto del caramello era sovrastato dalla panna. Ora che leggo bene nella tua ricetta c'è addirittura più caramello (la lattina di latte condensato è di 397 gr) che panna (200gr). Quindi ho sbagliato proprio le dosi :o.

La prox volta la farò caramellosissima :p::p:

Grazie dell'idea(:-*

[frostflower]

questo l'avevo perso, bellissimo ripieno
segnato!!

[kikka0575]

MMM..buono!!!...brava...senti, dove hai trovato quel porta torte per rotoli?ho cercato anche su internet, ma nulla!:\

[lyudmyla]

bello questo rotolo!...e non immagini quante cose mi risolvi con questa crema!!! Ho una mia amica allergica praticamente a tutto e nei dolci non posso usare ne frutta secca ne fresca quindi niente marmellate, nocciole, mandorle, nutella......con questa crema posso ampliare la gamma di creme che può mangiare anche lei;)
sono molto contenta che sono stata utile.fami sapere se ha gradito la tua amica questa crema.ciao

[lyudmyla]

bella idea!!ho giusto del caramello in frigo....ma senti un po'...quel contenitore dove lo hai preso??
ANCHE PER KIKKA 0575
qualche tempo fa ho acvistato un dolce confesionato,il conteinitore mi piaciuto e ho lasciato ,cosi ho usato.ciao