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Mostra versione intera : fusilli freddi ai profumi dell'orto


gattino2
28/08/07, 23.53
Ora che e' tornato il caldo cosa c'e' di meglio di un bel piatto di pasta con tante verdurine?

INGREDIENTI
400 GR DI FUSILLI
1 CAROTA
1 ZUCCHINO
1 PATATA
50 GR DI FAGIOLINI
2 POMODORI
1/2 CIPOLLA
1 CIUFFETTO DI BASILICO
1 SCATOLETTA DI TONNO
OLIO SALE
Mettere a bollire una pentola con acqua salata,
tagliare a pezzettini la carota, lo zucchino, la patata,e i fagiolini
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11102/normal_DSCN3158.JPG


quando l'acqua bolle, buttare la pasta insieme alle verdure tagliate a pezzettini.
In una zuppiera preparare dei pomodori a pezzettini, un po' di cipolla tagliata finemente e del basilico tritato,condire con olio e sale
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11102/normal_DSCN3161.JPG

Quando la pasta e le verdure saranno cotte, scolarle, passarle sotto l'acqua per farle freddare e unirle ai pomodori, aggiungere una scatoletta di tonno, mescolare bene, riporre in figo per due ore e servire.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11102/normal_DSCN3162.JPG

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