La mia cena..."atipica"

[Danita]

...è partita come una cena, poi ho pensato di fare un buffet ma visto che c'erano pure i secondi ho deciso di fare una cena fredda, ma siccome i secondi erano caldi :D...non sapendo come chiamarla, e visto che i miei ospiti si sono meravigliati per i piatti nuovi che loro non avevano mai assaporato, ho deciso di chamarla "atipica" ;):D
La tavola apparecchiata da Tommaso :D, qualche errorino c'è :rolleyes:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11207/normal_IMG_2941_%28Medium%29.JPG (http://javascript<b></b>:;)

la tavola imbandita e i miei ospiti :D

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e finalmente dopo tanto lavoro ho partorito questo menù:
Piatto di assortito per bruschette (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49870)(Robies poi li metto pure nel tuo post ;))

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(ovviamente le creme fatte tutte rigorosamente da me ;)) (quella che si vede sotto scura e il condimento per bruschette più buono che abbia mai mangiato, ricettaa trovata su un giornale) e relativo cesto con diversi tipi di pane

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Palline di caprese (:rolleyes::o, che ho dimenticato in frigo)


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Tris di palline di philadelfia (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49905)

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Involtini di fichi con colata (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49906)(una delle cose più buone che abbia mai mangiato ;))

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Timballini capresi di melanzane (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49893)

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e altra versione molto ma molto buona Timballini di melanzane alla ricotta e... (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49894):rolleyes: (anche questi trovati sul giornale)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11207/IMG_2918_%28Medium%29.JPG (http://javascript<b></b>: window.close())

I miei peperoni in agrodolce con mollica anzi di Laura (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49890):D (l'altra mia sorella, non Patrizia quella del couscous :D)

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e la "Mia Peperonata" anzi di mia madre (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49883)(non so se mi spiego ;))...però viene più buona a me ;):D

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E poi dopo, una pausa digestione (a questo punto eravamo già pieni :D) abbiamo mangiato i secondi caldi (meno male che era rinfrescata un poco poco l'aria :rolleyes:) ieri sera da noi faceva veramente caldo... e meno male che eravamo nel giardinetto :D

Abbiamo iniziato con questo squisito piatto trovato sul forum i Tor di matti (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=29711)presentati su letto si Songino con pere e battuto di olio e limone, letto che poi abbiamo mangiato come insalata ;)

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e poi "Le mie aluzze di pollo" fritte (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49908):D

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11207/IMG_2948_%28Small%29.JPG (http://javascript<b></b>: window.close())

erano buonissime da spolpare ;)
E poi, per finire in dolcezza (si può proprio dire), la buonissima macedonia dell'Araba Felice (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=45309)(grazie Stefi (:-*, ma è postata solo sulla sfida delle macedonie?:rolleyes:) che io ho rivisitato visto il caldo, mettendo frutta di stagione e il gelato

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11207/IMG_2949_%28Medium%29.JPG (http://javascript<b></b>: window.close())

vi prego non prendetemi per presuntuosa ma credo di aver fatto di questa macedonia già buonissima di suo ;), un desert divino :rolleyes:
Allora, credo di aver messo tutto :rolleyes:....Uhff, sono stanca di postare, immagginate per preparare :D:D, però è stato un successo!!!!
Appena avrò tempo vi posto tutte le ricette ;)

[XsabriX]

complimentissimi!!!mi è venuta l'acquolina a vedere tutte queste cose!!poi con questo caldo come hai fatto????
Ps:calabria e sicilia sono vicine,qualche volta mi presento anche io come ospite:p::p:

[laura66]

"atipica" (come dici tu) ma impeccabile (lasciando stare Tommaso:cool:).............e il vassoio di nino parrucca in primo piano:D;)

[Danita]

complimentissimi!!!mi è venuta l'acquolina a vedere tutte queste cose!!poi con questo caldo come hai fatto????
Ps:calabria e sicilia sono vicine,qualche volta mi presento anche io come ospite:p::p:
Come ho fatto????....condizionatore acceso a manette :D:D
Quando vuoi, basta che me lo dici un mese prima, visto quanto ci metto a preparare !! :rolleyes::D:D

[matric]

Sei veramente brava! Siete riusciti a mangiare tutto quel ben di dio? COMPLIMENTISSIMI!

[Danita]

"atipica" (come dici tu) ma impeccabile (lasciando stare Tommaso:cool:).............e il vassoio di nino parrucca in primo piano:D;)
Hai visto perchè c'ho impiegato così tanto tempo a preparare :rolleyes::D:D
Si...hai notato che mi ha messo il coltello e la forchetta dallo stesso lato :rolleyes:>:->...imperdonabile :D:D:D...per non dire che aveva posizionato i piatti a circa 10 cm dal bordo del tavolo e i bicchieri spostati di altri 10, praticamente al centro tavola non ci stava niente :D:D:D:D (gioia mia :rolleyes:)

[Danita]

Come ho fatto????....condizionatore acceso a manette :D:D
Quando vuoi, basta che me lo dici un mese prima, visto quanto ci metto a preparare !! :rolleyes::D:D
Diciamo che stasera potrei fare un altro mini invito :D:D...ma non ci penso proprio...riassaporerò tutto (almeno quello che è rimasto)rilassata e riposata ;);)

[Coffee&ChoColate]

WOW:eek:....hai fatto un ottimo lavoro!!!!!Dev'essere stato tutto buonissimo:p:...proprio brava...apporterò anche io le stesse modifiche alla macedonia...deve essere proprio golosa..

[GLORIA.IAIA]

mmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhh buono!!!!!!!http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/a025.gif

Complimentissssssssimisssssimi!http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/23.gif

[scarpetta]

Danita, non vedo l'ora di leggere le tue belle ricette, in modo particolare di quel buon accompagnamento alla bruschetta di cui ci hai parlato... A presto!

[Danita]

WOW:eek:....hai fatto un ottimo lavoro!!!!!Dev'essere stato tutto buonissimo:p:...proprio brava...apporterò anche io le stesse modifiche alla macedonia...deve essere proprio golosa..



Io sono molto critica anche con me stessa, ma sta volta non ho trovato nessuna pecca ;):D
mmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhh buono!!!!!!!http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/a025.gif

Complimentissssssssimisssssimi!http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/23.gif

Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee (:-*(:-*:D

Danita, non vedo l'ora di leggere le tue belle ricette, in modo particolare di quel buon accompagnamento alla bruschetta di cui ci hai parlato... A presto!
Vedrai...li leggerai presto ;)
Quel che ha reso quel condimento originalissimo è un ingrediente che la rendeva unica :rolleyes:;)

[fragole&nespole]

non ci crederai... domani sera ho una cena da preparare e ti vorrei scopiazzare qualche idea:
parlami delle creme degli antipasti.....
GRAZIE!!!!!!!!!!!!
:D

[cozza]

tutto buono...bravissima:)

[zia ROBBI]

danita danita......... non puoi mettere tutte quelle meraviglie e lasciarci in ansia con le ricette........ http://img211.imageshack.us/img211/2933/cry1w23hg7.gif ti prego fai un ultimo sforzo.........

[fragole&nespole]

mi associo al pianto disperato!!!!!!!!!!!!!!!!

[roxi76]

"danituzza:D:D sei stata fantastica.........e ora che sono a milano......ti invidio il giardino e il caldo..........oggi a milano piove:eek::eek::eek::eek:>:->>:->>:->:'-(:'-(:'-(

p.s. sforzati e scrivi qualcosa sulle creme x bruschette(:-*(:-*(:-*

[Danita]

non ci crederai... domani sera ho una cena da preparare e ti vorrei scopiazzare qualche idea:
parlami delle creme degli antipasti.....
GRAZIE!!!!!!!!!!!!
:D

tutto buono...bravissima:)

danita danita......... non puoi mettere tutte quelle meraviglie e lasciarci in ansia con le ricette........ http://img211.imageshack.us/img211/2933/cry1w23hg7.gif ti prego fai un ultimo sforzo.........
Sono a lavono...non posso :'-(:'-(, vi prometto che appena vado a casa posto ;);)...se ora ho un pò di tempo comincio :rolleyes:
"danituzza:D:D sei stata fantastica.........e ora che sono a milano......ti invidio il giardino e il caldo..........oggi a milano piove:eek::eek::eek::eek:>:->>:->>:->:'-(:'-(:'-(

p.s. sforzati e scrivi qualcosa sulle creme x bruschette(:-*(:-*(:-*

Rosy sei già a Milano???:eek:...ti sei scanzata il caldo di oggi :eek::eek:...si boccheggia...credimi...non ne posso più :'-(:'-(...avevo rimesso delle piantine nel giardinetto...morte...:'-(...voglio il frescoooooo.

[nightfairy]

Wow!bellissima cena:p:

[Danita]

Ragazzi ho fatto più presto che ho potuto, ho postato le ricette delle bruschette (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49870) però senza foto dei passaggi, poi li metto...accontentatevi ;):D

[Danita]

Wow!bellissima cena:p:
Grazie Nigh (:-*(:-*

[fecolina]

che meraviglia, complimentissimi :eek:
grazie delle ricette :p:

[simononline]

Davvero bravissima Danita!!!!;);)Ammazzate se hai cucinato!!!!!:eek::eek:
(:-*(:-*

[Danita]

Ragazzi questa sera mi sono arristrafogata...voglio prprio vedere se stu sabato non ho messo almeno 1 kg (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49535):rolleyes::D
Ho rimangiato tutto, tranne le bruschette, quelle me le riservo per domani ;)...mi è sembrato tutto ancora più buono...sarà perchè ero rilassata :rolleyes::D:D??!!
Ho postato alcune delle ricette ma per oggi basta, sono un pò stanca...domani finisco ;) e poi c'è un caldo da morire...si ci è messo pure il fuoco che purtroppo è arrivato pure a Casteldaccia... l'abbiamo vista brutta :\...fortunatamente l'hanno spento giusto in tempo prima che arrivasse a pelo dalle case ;)

[CoOk]

wowowo
ehi domani potresti metter equi i link alle varie ricette?
cosi quando torno dalle vacanze non m isarà difficile trovarle tutte

grazie

[Danita]

wowowo
ehi domani potresti metter equi i link alle varie ricette?
cosi quando torno dalle vacanze non m isarà difficile trovarle tutte

grazie
Già di alcuni li ho messi, non hai visto :rolleyes:??;)