cozza
03-09-2007, 14:00
questa è la torta x il mio anniversario di matrimonio....ho giocato d'anticipo....x farla con + calma.......vi comincio a dire che sono 2 pandispagna di 6 uove,150gr farina,150gr zucchero,pizzico sale e aroma arancia....cotto in forno ventilato a 160° x 30 minuti....le creme sono...x lo sposo la crema di nutella (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46299)
e x la sposa una crema alla vaniglia con 500ml di latte,150gr di zucchero,100gr di farina,1 uovo,1 tuorlo e vaniglia......come bagne entrambe al latte zuccherato.ho preparato domenica la pasta marshmallow e colorata oggi prima di usarla.....stamane presto ho preparato la pasta di zucchero cosi':550gr di zucchero a velo,50gr di glucosio,3 fogli di gelatina,30ml acqua e aroma vaniglia...l'ho lasciata riposare un paio d'ore e poi l'ho utilizzata bianca x la sposa....i fiorellini li ho creati una decina di giorni fa' con la pasta di zucchero e dopo 3-4 giorni ho dipinto il bocciolo interno con la tintura in polvere dorata......x i petali dorati ho formato piccole palline di pasta di zucchero che schiacciavo tra le mie dita...una volta asciutte le ho dipinte di dorato......ed ecco
LO SPOSO
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/q.jpgLA SPOSA http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/q1.jpg
INSIEME UNITI NELL'AMORE
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/spo1%7E0.jpg
UN PARTICOLARE DELLO SPOSO
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/spo4.jpg
UN PARTICOLARE DELLA SPOSA
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/spo3%7E0.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/spo12.jpg
FINE DELLA CERIMONIA:D:D
spero vi piaccia e che mio marito dimagrisca...xchè in quell'abito ...nn c'entra mica:\:\neanche io veramente....ma nn ditegli niente;):D
e x la sposa una crema alla vaniglia con 500ml di latte,150gr di zucchero,100gr di farina,1 uovo,1 tuorlo e vaniglia......come bagne entrambe al latte zuccherato.ho preparato domenica la pasta marshmallow e colorata oggi prima di usarla.....stamane presto ho preparato la pasta di zucchero cosi':550gr di zucchero a velo,50gr di glucosio,3 fogli di gelatina,30ml acqua e aroma vaniglia...l'ho lasciata riposare un paio d'ore e poi l'ho utilizzata bianca x la sposa....i fiorellini li ho creati una decina di giorni fa' con la pasta di zucchero e dopo 3-4 giorni ho dipinto il bocciolo interno con la tintura in polvere dorata......x i petali dorati ho formato piccole palline di pasta di zucchero che schiacciavo tra le mie dita...una volta asciutte le ho dipinte di dorato......ed ecco
LO SPOSO
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/q.jpgLA SPOSA http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/q1.jpg
INSIEME UNITI NELL'AMORE
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/spo1%7E0.jpg
UN PARTICOLARE DELLO SPOSO
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UN PARTICOLARE DELLA SPOSA
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/spo3%7E0.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11425/spo12.jpg
FINE DELLA CERIMONIA:D:D
spero vi piaccia e che mio marito dimagrisca...xchè in quell'abito ...nn c'entra mica:\:\neanche io veramente....ma nn ditegli niente;):D