cecitta
06/09/07, 10.27
di facile preparazione questa pasta.siccome non so ancora mettere le foto la postero' qui..............
1 cipolla
1/2 barattolo di concentrato
3 patate
50 pecorino a pezzetti
spaghetti rotti
soffriggere la cipolla e poi aggiungere le patate tagliate a tocchetti.far rosolar bene il tutto.unire il concentrato e girare bene.
unire acqua fino a coprire tutte le patate e mettere a fuoco basso per 30 minuti circa.
spezzare gli spaghetti e aggiungerli al sughetto.unire il sale e rimestare.se non e' sufficiente aggiungere un po' d'acqua.......trascorsi 10 minuti(se occorre mescolare di tanto in tanto)la pasta e' quasi pronta e si puo' unire il pecorino taglato in pezzetti piccoli che nel frattempo si sciogliera'.
spero che vi piaccia!:)
1 cipolla
1/2 barattolo di concentrato
3 patate
50 pecorino a pezzetti
spaghetti rotti
soffriggere la cipolla e poi aggiungere le patate tagliate a tocchetti.far rosolar bene il tutto.unire il concentrato e girare bene.
unire acqua fino a coprire tutte le patate e mettere a fuoco basso per 30 minuti circa.
spezzare gli spaghetti e aggiungerli al sughetto.unire il sale e rimestare.se non e' sufficiente aggiungere un po' d'acqua.......trascorsi 10 minuti(se occorre mescolare di tanto in tanto)la pasta e' quasi pronta e si puo' unire il pecorino taglato in pezzetti piccoli che nel frattempo si sciogliera'.
spero che vi piaccia!:)