Girelle gustose alla cipolla

[Danita]

Oggi è proprio giornata di postata ricette :D:D. Vi posto a che sono in ballo pure queste gustosissime girelle adattissimi per l'aperitivo ;) altra versione di quelle già postate alla pizzaiola (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=48681);)

INGREDIENTI
Pasta sfoglia Findus a rotoli
cipolla
acciughe sott'olio
origano
parmigiano grattugiato
pepe olio
uovo

Affettare la cipolla e farla rosolare con un poco di olio d'oliva in un padellino

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a cottura quasi ultimata aggiungere le acciughe

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e farle sciogliere

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Stendere la pasta sfoglia e allargarla un pò con il mattarello.
Mettere sopra il composto di cipolla allargarlo una grattuggiata di pepe fresco, una bella manciata di origano tassativamente fresco e per ultimo una bella spolverata di parmigiano

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(forse riuscite a vedere un pò rosso sotto perchè ho fatto due gusti in un'unica sfoglia ;))

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gusto cipolla e gusto pizzaiola ;) (du gust mel che one :D)
arrotolare su se stessa e fornare un rotolo che riporrete nel freezer.
dopo un'oretta, uscire spennellate con uovo e affettate circa 1 cm, mettere nella teglia del forno con carta forno sotto e ripassare l'uovo sbattuto su tutte le girelle

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(ci sono pure i fagottini con wustel e provoletta ;))
mettere in forno a 180 gradi con il grill sopra. Appena prendono coloro sfornateli e servirli possibilmente caldi o tiepidi

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quelli sul piatto a forma di foglia ;)....non vi dico il gusto :p::p:

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E questi il primo piano di quelli alla pizzaiola
Buonissimi...:p::p:
Secondo me però sono più buoni quelli alla cipolla ;)
__________________
Daniela

[cuoco76]

:):):) bravissima dall'aspetto sembrano deliziose da provare sicuramente anche se ho da chiederti la cipolla usi la bianca o secondo te posso usare anche quella di tropea ? e poi li nella foto si vedono delle caramelle di pasta sfoglia credo con cosa sono ripiene ? scusami per la curiosità so che è donna ma non posso farne a meno :D poi complimenti ancora ciao :p::p::p:

[Danita]

:):):) bravissima dall'aspetto sembrano deliziose da provare sicuramente anche se ho da chiederti la cipolla usi la bianca o secondo te posso usare anche quella di tropea ? e poi li nella foto si vedono delle caramelle di pasta sfoglia credo con cosa sono ripiene ? scusami per la curiosità so che è donna ma non posso farne a meno :D poi complimenti ancora ciao :p::p::p:
No...anzi mi fa piacere...;), la cipolla ho usato quella chiara, non la rossa, l'ideale sarebbe lo scalogno ma non è il periodo :\.
Quelle a forma di caramelle erano semplicemente ripiene con un pezzetto di wustel arrotolato alla provoletta e poi spennellati con uovo e spolverati di pepe e origano sopra ;)

[gattino2]

E' vero!!! Oggi e' giornata di ricettine gustose!!!! brava:)

[peperoncino_vivace]

Buoni e colorati questi antipastini golosi!!!!!:D:D Brava!:)

[giova73]

Cerco sempre ricette con la sfoglia sono le mie preferite
copiata e incollata:D:D:D:p::p::p:

[Danita]

Cerco sempre ricette con la sfoglia sono le mie preferite
copiata e incollata:D:D:D:p::p::p:
;)

[EMILIONA]

se le vede mio marito !!!!!!!!!! COPIATA;)

[sandrina65]

Bhé....questa la proverò senz'altro!!!!!!!....oramai ho visto la velocità di realizzazione con quelle alla pizzaiola e quindi si può provare tranquillamente!
Grazie e ciao!(:-*

[Sara88]

Proverò tutte e due le versioni....:p::p::rolleyes: