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Mostra versione intera : SANGRIA- Le giuste proporzioni


pancake_girl
08/09/07, 13.00
Perché non accompagnarvici una bella cena spagnola? Le giuste proporzioni per la SANGRIA SPAGNOLA, di una mia amica conosciuta in Erasmus.
Per circa 15 ospiti :
-5 litri di vino rosso
-2 di succo d' arancia
-1 l di grappa
-1 bacardi al limone
-4 mele
-4 arancie
-zucchero -da noi un chilo quindi molto alcolica-
e cannella.

La ricetta prevede cannella ma si può anche abolire.
Gli spagnoli sono anche abiutati a bere Sangria in Tetrapack pronti come il nostro Tavernello ma vi assicuro che bevendo questa, non ne vorrete dell' altra.



Qui l' immagine di un risultato con accanto Laura, spagnola di Alicante anche se la ricetta comico a dirsi ci è stata gentilmente insegnata da Vale di... Cinecittà!:D

Purtoppo posso fornirvi solo gli ingredienti perchè a farla è venuto piuttosto naturale ogni cosa fatta... Asaggiatela di tanto in tanto per vedere se vi piace il gusto, se è meglio aggiungere zucchero o succo d' arancia.

mandorla
08/09/07, 13.38
ma grazie! dev'essere buonissima!
ma il bacardi al limone è gin al limone:confused:

pancake_girl
08/09/07, 18.14
No no, Bacardi al Limone

GretaB
08/09/07, 20.38
VA lasciata in infusione per un po' di tempo, come i liquori fatti in casa, oppure si può fare il giorno stesso?
Grazie