Zucca al forno

[gioiagioia85]

Ieri sera ho preparato questa ricetta veloce e gustosissima....
Forse la conoscete già o forse qualcuna/o di voi l'ha già inserita, se fosse cosi mi scuso in anticipo....

Comunque non ho fatto altro che tagliare la zucca a fettine, e metterla in una pirofila con olio, cipolla, pepe nero e un goccio d'acqua.
Quando la zucca è diventata morbida ho tolto l'acua in eccesso e ho cosparso di pan grattato....
buonissima!!!!!!!!!!!!!!!!

[La cuisinière parisienne]

dev'essere davvero buona!!!!la provero' di sicuro!!!
Una domanda!che tipo di zucca hai usato?

[gioiagioia85]

guarda quest'anno mi sono ritrovata in casa molte zucche, ma non quelle tonde che di solito compravo, ma quelle lunghe...ero un po diffidente ma sono talmente dolci che ti fanno venire l'acquolina in bocca....infatti vorrei provare anche a farci un dolce....
Comunque provala, è un contorno veloce e gustoso!!!!:D