Cinzia
17-02-2003, 13:26
POLLO AI PEPERONI E POMODORI
Prendete un pollo, eliminate la pelle, fatene dei bei pezzi di pollo e lavateli con cura.
Intanto affettate sottile un cipolla, prendete un peperone lavatelo bene, eliminate i fili bianchi e i semini e tagliatelo a dadi.
Mettete in una padella dell'olio, aggiungete la cipolla e fatela soffriggete, aggiungete ora i dadi di peperone e fate insaporire, unite dei pomodori pelati schiacciati e fate cuocere per qualche minuto, ora aggiungete i pezzi di pollo, salate e lasciate cuocere.
BUON APPETITO
Prendete un pollo, eliminate la pelle, fatene dei bei pezzi di pollo e lavateli con cura.
Intanto affettate sottile un cipolla, prendete un peperone lavatelo bene, eliminate i fili bianchi e i semini e tagliatelo a dadi.
Mettete in una padella dell'olio, aggiungete la cipolla e fatela soffriggete, aggiungete ora i dadi di peperone e fate insaporire, unite dei pomodori pelati schiacciati e fate cuocere per qualche minuto, ora aggiungete i pezzi di pollo, salate e lasciate cuocere.
BUON APPETITO