Prugne

[francyfrancy80]

Ho una marea di prugne...regalate da una vicina di casa.

ieri ho fatto 15 vasetti di marmellata...

ne ho ancora una cassa...:eek:

che ci faccio???

[Kitt3n]

Potresti farci un liquore oppure metterle sotto spirito (sono buonissime).
Invece se le vuoi consumare puoi fare maiale, coniglio o tacchino arrosto in salsa di prugne, oppure un dolce (la classica crostata, dei muffins oppure una bavarese)

[urmaniac13]

Ce l'hai un essiccatore o conosci qualcuno che ce l'ha?

Prugne secche duranno tanto, buona come un spuntino, anche fa buonissima tapa/antipasto, rotolato con le fettine sottili sottili di pancetta affumicata e saltato nella padella.

[Chicca86]

E farci un bel dolce come questo (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=23278&highlight=prugne)?
O una bella crostata di frutta come questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=50123&highlight=prugne)o questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=16783&highlight=prugne)?
O magari guarda qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=48641&highlight=prugne)!
Spero d'esserti stata d'aiuto!
Baci e poi facci sapere (:-*;)

[Chicca86]

Qualcosa di salato (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=49327&highlight=prugne) come questa lonza?
Qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=25513&highlight=prugne)ti ho trovato un altro dolcetto.. e questa marmellatina (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=23199&highlight=prugne)particolare di Brigidaa! Mi sto sbizzarrendo :p::D:D

[francyfrancy80]

sciroppate???

che ne dite? potrebbero essere buone????

:confused: