pocilla
04/06/04, 01.01
Pane vecchio
600g di pane casereccio
1 salsiccia stagionata
300ml di latte
60g di pecorino
2 uova
cannella
pepe rosa
pepe nero
sale
Disporre in una teglia uno strato di fette di pane, inzuppate qualche istante nel latte.
Cospargere il pane con il pecorino, la salsiccia, il pepe rosa, il pepe nero, la cannella e le uova sbattute e salate.
Coprite con un altro strato di pane intriso nel latte.
Infornate a 150° per 20 min., finchè non si forma una leggera crosta dorata sulla superficie del pane.
dopo.....pappatevele tutte.... :P;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D :P
600g di pane casereccio
1 salsiccia stagionata
300ml di latte
60g di pecorino
2 uova
cannella
pepe rosa
pepe nero
sale
Disporre in una teglia uno strato di fette di pane, inzuppate qualche istante nel latte.
Cospargere il pane con il pecorino, la salsiccia, il pepe rosa, il pepe nero, la cannella e le uova sbattute e salate.
Coprite con un altro strato di pane intriso nel latte.
Infornate a 150° per 20 min., finchè non si forma una leggera crosta dorata sulla superficie del pane.
dopo.....pappatevele tutte.... :P;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D :P