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Visualizza Versione Completa : Dolce cremoso Pandistelle e Nutella


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Sara88
16-09-2007, 14:56
Visto che oggi a pranzo c'era la mia cuginetta, che vive solo di pan di stelle, di nutella e di cioccolato...ho pensato di preparare questo dolcetto :p:;)

Ingredienti
75 gr di burro
150 gr di Pandistelle

250 gr di mascarpone
200 ml di panna
5-6 cucchiai di nutella
60 gr di cioccolato alle nocciole
3 cucchiai di cacao amaro
5 fogli di gelatina (10gr)

Per la copertura:
30 gr di cioccolato alle nocciole
5 pandistelle

Procedimento:
Tritare i Pan di stelle
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0009~0.JPG
Unire il burro sciolto e formare la base del dolce
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0010.JPG
Mettere in frigorifero a riposare. Intanto prepariamo la mousse:
Mettere la gelatina in acqua fredda
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0012~1.JPG
Tritare il cioccolato
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0018.JPG
Montare la panna montata;
Lavorare il mascarpone con la nutella

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0014~0.JPG
Aggiungere la panna montata, mescolare e aggiungere il cacao.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0020.JPG
Strizzare la gelatina, scioglierla sul fuoco con 2 cucchiai di latte; lasciarla raffreddare un pò e unirla al composto.
Mettere metà della mousse sulla base, aggiungere il cioccolato tritato
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0023~0.JPG
e coprire con il resto della mousse
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0024~0.JPG
Mettere in frigorifero per almeno 3 ore. Tritare il cioccolato e i biscotti e decorare il dolce.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0012~0.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0025~0.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0002~2.JPG

ci è piaciuto molto :D:p::p:. Buona Domenica!!! (:-*;)
Per Araba: Grazieeee...5 fogli di gelatina sono perfetti!!! ;)(:-*
EMILIONA
16-09-2007, 14:58
brava sara...ricettina niente male;)
roxina
16-09-2007, 15:21
Sara è bellissima, di sicuro buona, una bomba ma buona :p::p::D
(accidenti alla dieta!>:->:D)
honeycake
16-09-2007, 15:25
ed ecco un'altra bomba al ciccolato di SARA che mi farà mettere 100 kili !!1dovrei stare lontanana da te :D:D:D:D
brava !!!
zioda'
16-09-2007, 16:25
che buonooooooo!!!!!

bravissima sara!!!!!!!!! :)
CoOk
16-09-2007, 16:27
chiamalo dolcetto!
amajoo
16-09-2007, 16:35
è un bel dolcetto...comodo da fare subito!;)
Sara88
16-09-2007, 16:59
brava sara...ricettina niente male;)

Grazie Emiliona (:-*(:-*(:-*


Sara è bellissima, di sicuro buona, una bomba ma buona :p::p::D
(accidenti alla dieta!>:->:D)
Grazie!!! in effetti...non è proprio dietetica...:rolleyes::rolleyes::D...ma è buona!! :D:p:(:-*


ed ecco un'altra bomba al ciccolato di SARA che mi farà mettere 100 kili !!1dovrei stare lontanana da te :D:D:D:D
brava !!!

Honey....nooo!!! come lontana da me?? :o:rolleyes::rolleyes:...ora puoi concedertela...visto che vai in palestra :cool: (:-*(:-*(:-*


che buonooooooo!!!!!

bravissima sara!!!!!!!!! :)

Grazie Ziodà!!!! (:-*...te ne manderei volentieri una fetta...se tu me ne mandassi una della tua torta della nonna.... :rolleyes::p::p:


chiamalo dolcetto!


è un bel dolcetto...comodo da fare subito!;)

GRAZIE ragazze!!!(:-*
*°*anto*°*
16-09-2007, 17:07
Mamma mia....:p::p::p:
Copiata e incollata!!!
cozza
16-09-2007, 17:20
bella presentazione sara....complimenti;)
piciulina87
16-09-2007, 17:41
semplicemente:p::p::p::p:
una domanda: lo stampo è da 24 cm?
Sara88
16-09-2007, 18:26
bella presentazione sara....complimenti;)

grazie Cozza!!! detto da te che sei la maga delle decorazioni mi fa ancora più piacere!!!:D(:-*(:-*(:-*(:-*


semplicemente:p::p::p::p:
una domanda: lo stampo è da 24 cm?

Grazie Piciulina!!! lo stampo è da 20 cm!!! :)
milena40
16-09-2007, 20:26
Questa ai miei bimbi piacerà da matti!!! la farò domenica!! :p::p:
Ti faccio sapere!! ma sono sicura che sarà moooolto apprezzata!! grazie! complimenti!!! Milena
cioccolatina88
16-09-2007, 20:44
noooo...Nutella e pandistelle...una libidine :p::p:
Moki
16-09-2007, 20:50
Sarettaaaa!questo mi mancava!!certo che solo da 20 lo stampo? non sarà poco? :D:rolleyes:
honeycake
17-09-2007, 04:50
Honey....nooo!!! come lontana da me?? :o:rolleyes::rolleyes:...ora puoi concedertela...visto che vai in palestra :cool: (:-*(:-*(:-*

saraaaaaaaaaaaaaa io voglio disintossicarmi dai dolci :D:D:D da domani palestra e dieta!!:D:D spero di riuscire !! certo ogni tanto ci vuole!! baci
Sara88
17-09-2007, 08:47
Questa ai miei bimbi piacerà da matti!!! la farò domenica!! :p::p:
Ti faccio sapere!! ma sono sicura che sarà moooolto apprezzata!! grazie! complimenti!!! Milena

aspetto notizie allora! ;)(:-*


noooo...Nutella e pandistelle...una libidine :p::p:

:p::p::D


Sarettaaaa!questo mi mancava!!certo che solo da 20 lo stampo? non sarà poco? :D:rolleyes:
con lo stampo da 20 esce più alta...:rolleyes::D:D...volendo si può fare anche con uno stampo più grande...basta aumentare la dose della base e lasciare invariato il resto....uscirà solo un pò più bassa...ma buona lo stesso :p:



saraaaaaaaaaaaaaa io voglio disintossicarmi dai dolci :D:D:D da domani palestra e dieta!!:D:D spero di riuscire !! certo ogni tanto ci vuole!! baci

:eek::eek:...ma non puoi fare la dieta frequentando Cook...è una cosa impossibile....:D:rolleyes::rolleyes:(:-*(:-*
calliope_84
25-09-2007, 14:06
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0012~0.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11578/normal_DCFC0025~0.JPG


Ma io devo provarla al più presto!!! Trooooooooooppo buonaaaaaa!!! :eek::eek::eek:
Sara88
25-09-2007, 15:18
:D:DGrazie Calliope...provala!:p::rolleyes:(:-*(:-*
nightfairy
25-09-2007, 16:44
golosissima!:eek:
Nocciola83
25-09-2007, 19:50
C'è un mio amico che impazzisce per le torte di cioccolato, se gli faccio questa mi sa che sviene!

Complimenti per la ricetta, ne mangerei una fetta anche subito:p:
Sara88
25-09-2007, 20:23
golosissima!:eek:

grazie Night (:-*(:-*(:-*


C'è un mio amico che impazzisce per le torte di cioccolato, se gli faccio questa mi sa che sviene!

Complimenti per la ricetta, ne mangerei una fetta anche subito:p:

allora devi fargliela :D:D;)
bimb0h0us3
26-09-2007, 01:18
Mi hai fatto venire le bave sol oa vedere sto dolce.

Vado matto per i pandistelle. Questo lo devo provare.E se me ne mandi un assaggino ci sto!!!

:rolleyes:bRAVA!
Sara88
26-09-2007, 10:31
Mi hai fatto venire le bave sol oa vedere sto dolce.

Vado matto per i pandistelle. Questo lo devo provare.E se me ne mandi un assaggino ci sto!!!

:rolleyes:bRAVA!

:D:D Certo!!! tu mandami una margherita però!!:rolleyes:(:-*
faby.glg
04-10-2007, 12:25
complimenti!!!!!!
c'è proprio da leccarsi i baffi!!!la copio subito e ti faccio sapere!!:):)