victoriaflo79
17-09-2007, 11:38
- 150 gr. di speck
- 3-4 patate medie
- 1 mozzarella
- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
Bollire le patate e lasciarle cuocere per circa 20-25 minuti (fino a metà cottura). Stendere la pasta sfoglia su una tortiera e disporre le patate affettate sottili. Sopra mettere la mozzarella e quindi uno strato di speck. Ripetere il procedimento per un altro strato e infornare per circa 20-25 minuti.
PS: Variante per le donne incinte: invece dello speck utilizzate il prosciutto cotto, viene buono lo stesso... ovviamente per le non incintate potete variare lo speck con salsiccia, wurstel o altri salumi che si prestano alla cottura! ;)
- 3-4 patate medie
- 1 mozzarella
- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
Bollire le patate e lasciarle cuocere per circa 20-25 minuti (fino a metà cottura). Stendere la pasta sfoglia su una tortiera e disporre le patate affettate sottili. Sopra mettere la mozzarella e quindi uno strato di speck. Ripetere il procedimento per un altro strato e infornare per circa 20-25 minuti.
PS: Variante per le donne incinte: invece dello speck utilizzate il prosciutto cotto, viene buono lo stesso... ovviamente per le non incintate potete variare lo speck con salsiccia, wurstel o altri salumi che si prestano alla cottura! ;)