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Cinzia
21/04/03, 14.14
Minestra di grano saraceno

1 litro d'acqua
100 g di grano saraceno
2 dadi vegetali
1 cipolla tritata
1 carota
1 sedano
aglio
erbe di Provenza
olio
Aromi da cucina freschi

Lavare bene il grano, metterli in una pentola con l'acqua e i dadi, aggiungere le erbe, le verdure tritate e lasciare cuocere.
Al momento di servire aggiungere un filo di olio.

BUON APPETITO