Froda
19/09/07, 19.01
Ciao!
Vi piacciono i vol-au-vent?Bene, ekko un'alternativa facile e gustosa ai classici!
Ingredienti x 4 persone:
10-12 vol-au-vent
200 gr di coscia di vitello lessata e tritata
50 gr di funghi sott'aceto
50 gr di tonno
maionese
1 bicchiere di aceto bianco
aglio, prezzemolo
Preparazione:
Mettete in un recipiente la carne tritata e qualke spikkio d'aglio, coprite con l'aceto bianco e lasciatela cosė x 6 ore. Toglietela dall'aceto e fatela scolare.
Tritate i funghi e il tonno. Uniteli alla carne, condite cn maionese e mescolate.
Riempite i vol-au-vent e decorate con altra maionese e prezzemolo.
Vi piacciono i vol-au-vent?Bene, ekko un'alternativa facile e gustosa ai classici!
Ingredienti x 4 persone:
10-12 vol-au-vent
200 gr di coscia di vitello lessata e tritata
50 gr di funghi sott'aceto
50 gr di tonno
maionese
1 bicchiere di aceto bianco
aglio, prezzemolo
Preparazione:
Mettete in un recipiente la carne tritata e qualke spikkio d'aglio, coprite con l'aceto bianco e lasciatela cosė x 6 ore. Toglietela dall'aceto e fatela scolare.
Tritate i funghi e il tonno. Uniteli alla carne, condite cn maionese e mescolate.
Riempite i vol-au-vent e decorate con altra maionese e prezzemolo.