Cinzia
23/09/03, 11.31
FAGOTTINI RIPIENI
Prendere del parmiggiano grattuggiato, metterlo in una padella e farlo sciogliere fino a quando si forma una specie di frittatina, prendere la frittatina e metterna dentro ad una piccola insalatiera, riempire con rucola a pezzetti, porcini tagliati a fettine sottili e scaglie di parmiggiano.
BUON APPETITO
Prendere del parmiggiano grattuggiato, metterlo in una padella e farlo sciogliere fino a quando si forma una specie di frittatina, prendere la frittatina e metterna dentro ad una piccola insalatiera, riempire con rucola a pezzetti, porcini tagliati a fettine sottili e scaglie di parmiggiano.
BUON APPETITO