Concetta79
21-09-2007, 19:35
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11620/MODIFICA_Torta_rosa_2.jpg
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11620/normal_Torta_rosa.jpg
Ciao a tutte amiche sono una nuova cookina,mi chiamo Concetta,
è da un pò che seguo quotidianamente questo forum che ADORO
e finalmente sono riuscita a postare alcune foto delle mie torte per ricevere i vostri commenti.
Per quanto riguarda la preparazione della torta io il pandispagna lo faccio in questo modo:
peso ad es. 5 uova intere che + o - peseranno un 300 gr,a quel punto aggiungo nella stessa misura i 300 gr di farina e i 300 gr di zucchero,per ultimo il lievito per dolci.
Vi garantisco un pandispagna soffice e molto buono.
Successivamente ho tagliato 2 strati e ho coperto uno con nutella e bagnato con san marzano e caffè,l'altro strato con liquore al limone e crema al limone.
Per la copertura ho usato la pasta di zucchero e anche le roselline le ho create con la pasta di zucchero aggiungendo un pò di colorante rosa.
Purtroppo non ho le foto di tutti i passaggi ho solo la foto fatta durante i festeggiamenti del compleanno di mia sorella per i suoi
13 anni,spero cmq di essere stata chiara,se così non fosse chiedetemi pure.
Un bacione a tutti.:o:o:o
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11620/normal_Torta_rosa.jpg
Ciao a tutte amiche sono una nuova cookina,mi chiamo Concetta,
è da un pò che seguo quotidianamente questo forum che ADORO
e finalmente sono riuscita a postare alcune foto delle mie torte per ricevere i vostri commenti.
Per quanto riguarda la preparazione della torta io il pandispagna lo faccio in questo modo:
peso ad es. 5 uova intere che + o - peseranno un 300 gr,a quel punto aggiungo nella stessa misura i 300 gr di farina e i 300 gr di zucchero,per ultimo il lievito per dolci.
Vi garantisco un pandispagna soffice e molto buono.
Successivamente ho tagliato 2 strati e ho coperto uno con nutella e bagnato con san marzano e caffè,l'altro strato con liquore al limone e crema al limone.
Per la copertura ho usato la pasta di zucchero e anche le roselline le ho create con la pasta di zucchero aggiungendo un pò di colorante rosa.
Purtroppo non ho le foto di tutti i passaggi ho solo la foto fatta durante i festeggiamenti del compleanno di mia sorella per i suoi
13 anni,spero cmq di essere stata chiara,se così non fosse chiedetemi pure.
Un bacione a tutti.:o:o:o