Pasticciotta1
22-09-2007, 11:28
Questa torta e molto morbida e buona e il suo segreto e la sambuca. Ingredienti: 3 uova, 7 cucchiai di zucchero, :cool:1 limone grattuggiato,1 bustina di vanillina 7-9 cucchiai di farina,come piu ti piace,125 grammi di margarina, 1 bustina di pan degli angeli e 5 mele belle grandi.Per dare piu gusto alle mele aggiungere 2 cucchiai di zucchero e mezza tazzina di sanbuca. SVOLGIMENTO: Prendere uno sbattitore, mettici 3 uova lo zucchero, 1 limone grattugiato e comincia sbattere.IL COMPOSTO DEVE RISULTARE MORBIDO E LISCIO.Poi aggiungici la vanillina, la margarina, ed infine la farina setacciata e il pan degli angeli.Mentre finite di amalgamare tutti gli ingredienti, a parte tagliate le mele a spiccchi e metteteci lo zucchero e la sanbuca.Amalgamatele in modo che prendino il profumo, poi quando la base della torta e pronta, mettete il composto dentro la vostra pirofila e cominciate a mettere le mele sulla torta. Non dovete lasciare nemmeno uno spazzietto.In forno a 160 gradi per 25-30 minuti. Ragazze ci tengo molto ai vostri pareri e mi piace confrontarli.A breve mettero anche la fotografia della torta.:cool::p::)