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Mostra versione intera : Torta di mela alla sambuca


Pasticciotta1
22/09/07, 14.32
Questa torta e molto morbida e buona e il suo segreto e la sambuca. Ingredienti: 3 uova, 7 cucchiai di zucchero, :cool:1 limone grattuggiato,1 bustina di vanillina 7-9 cucchiai di farina,come piu ti piace,125 grammi di margarina, 1 bustina di pan degli angeli e 5 mele belle grandi.Per dare piu gusto alle mele aggiungere 2 cucchiai di zucchero e mezza tazzina di sanbuca. SVOLGIMENTO: Prendere uno sbattitore, mettici 3 uova lo zucchero, 1 limone grattugiato e comincia sbattere.IL COMPOSTO DEVE RISULTARE MORBIDO E LISCIO.Poi aggiungici la vanillina, la margarina, ed infine la farina setacciata e il pan degli angeli.Mentre finite di amalgamare tutti gli ingredienti, a parte tagliate le mele a spiccchi e metteteci lo zucchero e la sanbuca.Amalgamatele in modo che prendino il profumo, poi quando la base della torta e pronta, mettete il composto dentro la vostra pirofila e cominciate a mettere le mele sulla torta. Non dovete lasciare nemmeno uno spazzietto.In forno a 160 gradi per 25-30 minuti. Ragazze ci tengo molto ai vostri pareri e mi piace confrontarli.A breve mettero anche la fotografia della torta.:cool::p::)


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rosamunda
23/09/07, 01.46
peròoo.. l'idea di mettere la sambuca nella torta di mele lo trovo interessante...

chissa che aroma :)

Domanda:
secondo te lega bene con le mele o ne prevarica il gusto?

bened
25/09/07, 17.29
è deliziosa!io l'ho fatta ed è piaciuta tanto a tutti i parenti.il sapore della sambuca non prevarica quello delle mele ma da loro un non sò che di speciale.provare per credere!:p::p::p::p:

rosamunda
26/09/07, 04.27
bene !!! ;) :p: :p: ...:D :D

brigidaa
26/09/07, 07.11
che bell'abbinamento..mele e sambuca.
grazie della ricetta:)

coralloh
26/09/07, 08.31
da provare;)

honeycake
26/09/07, 09.43
brava mi sembra una bella alternativa!!

Pasticciotta1
05/01/08, 13.44
brava mi sembra una bella alternativa!!

la devi provare come ha fatto brigida.:p: