torta primo decoro MMF!

[kikka0575]

Finalmente dopo vari tentennanmenti mi sono decisa a provare fare una torta e usare come copertura il MMF!
Siate clementi...di errori ne ho fatti molti..ma è la mia prima volta:\
Ho usato un pan di spagna al cacao (28cm):
6 uova
150 gr di zucchero
100 gr di farina
50gr di cacaco amaro
Ho montato le uova e lo zucchero fino ad ottenere una spuma
bella alta, ho aggiunto poi la farina con il cacao precedentemente amalgamati mescolandoli all'impasto con un cucchiaio di legno.

Per la bagna:
latte zuccherato

crema al caffè come farcitura:
1 tuorlo
400 gr di latte
50 gr di caffè
60 gr di zucchero
40 gr di farina
panna montata

preparate il caffè, aggiungete poi il latte e fateli bollire.
montare il tuorlo con lo zucchero e mescolate insieme anche 2/3 cucchiai di latte.
Unite poi il tutto con il caffè e latte e mettete sul fuoco fino a che non si addensa.
Quando il tutto si è raffreddato aggiungete la panna a piacimento.

Per la copertura in MMf ho seguito la ricetta di Dolcev
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=45723


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11493/normal_P1050581.JPG


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11493/thumb_Torta.JPG
Voglio ringraziare Angelica, alias Cozza, per i consigli e gli incoraggiamenti!

[coralloh]

Che carina, brava:)

[Sara88]

Bella!!! ma siete davvero bravissime :rolleyes::rolleyes:!! Anche la farcitura al caffè mi ispira parecchio :p::p:

[cozza]

kikka...hai fatto un bel lavoro.....è mooolto delicata e bellissima....

x essere la prima volta io ti do' 10;)

[zioda']

complimenti!!!!

(e poi un 10 da angelica...:):):):)) wow!!

[EMILIONA]

brava bella torta:)

[gioella]

complimenti!

[cozza]

complimenti!!!!

(e poi un 10 da angelica...:):):):)) wow!!no zio....troppo buono:o posso spiegare....lavorare il marsh nn è facile e guarda quelle roselline son proprio carine:)e poi gioca il fatto della prima esperienza;)....dai fanne una anche a te che ti metto pure la lode:D:D:rolleyes:

[kikka0575]

no zio....troppo buono:o posso spiegare....lavorare il marsh nn è facile e guarda quelle roselline son proprio carine:)e poi gioca il fatto della prima esperienza;)....dai fanne una anche a te che ti metto pure la lode:D:D:rolleyes:


(:-*(:-*

[nightfairy]

Che dolce!:D

[Jayashanti]

no zio....troppo buono:o posso spiegare....lavorare il marsh nn è facile e guarda quelle roselline son proprio carine:)e poi gioca il fatto della prima esperienza;)....dai fanne una anche a te che ti metto pure la lode:D:D:rolleyes:
Da Ziodà aspettiamo il gomitolo!!!:D
Per kikka: mi sembra un bellissimo inizio...Brava!;)

[CoOk]

brava!
anche io è la prima volta che modello il marshmallow,
e ho fatto le ranocchiette.

tra qualche giorno vi posterò (se possibile) la mia prima torta com mmf.

speriamo.

la tua è proprio bella bella bella

[loryminoz]

è molto carina, mi piace tanto ...questi fiorellini appoggiati così sono delicati...per me la vorrei proprio così!

[dolcev]

Molto, molto bella!Brava! Mi piaciono molto i fiorellini e poi anche i due colori, molto delicati. Grazie per la ricetta della crema al caffé, sembra proprio buona!

[moniafraps]

:DSei stata davvero brava complimenti......anke io dovro' convincermi a provarla:p:

[kikka0575]

Grazie a tutti, siete davvero molto gentili!:)
è propio vero che a volte basta poco per far sentire bene una persona!:D

[pinkdaisy]

Bravissimaaaa! Che bello, anch'io ieri ho fatto la mia prima torta MMF....la tua è davvero molto elegante, non so se sono stata così brava anch'io...più tardi la posterò!

[kikka0575]

Bravissimaaaa! Che bello, anch'io ieri ho fatto la mia prima torta MMF....la tua è davvero molto elegante, non so se sono stata così brava anch'io...più tardi la posterò!

grazie, ma guarda, penso che ci voglia davvero poco a fare di meglio ;)ma è stata la mia prima volta e ...sai com'è...:rolleyes:...adesso aspettiamo la tua!(:-*

[Froda]

Bellissima!complimenti!

[Rainbow]

Brave, molto bella, delicata!:)

[steff]

bella! complimenti!!