stefy69
28-10-2004, 13:49
Ciao ecco un secondo nutriente e appettitoso:Prendere del pane tipo toscano o pugliese tagliano a fette ( non deve essere fresco!!) , riempire le fette con della mozzarella ben asciugata e tagliata a fette.
In una vassoio sbattere 2 uova , un pò di latte e sale.
Infarinare le fette di pane farcite da ambo i lati , compresi i bordi e metterle nel vassoio con le uova , girare ogni tanto il pane e lasciarlo così per circa 30 minuti.
friggere le fette in olio ben caldo.......!!! Servire caldo!!!!
BUON APPETIT:) O!!!!!!!!
In una vassoio sbattere 2 uova , un pò di latte e sale.
Infarinare le fette di pane farcite da ambo i lati , compresi i bordi e metterle nel vassoio con le uova , girare ogni tanto il pane e lasciarlo così per circa 30 minuti.
friggere le fette in olio ben caldo.......!!! Servire caldo!!!!
BUON APPETIT:) O!!!!!!!!