1^ sfida menù: il calamaro

[valliu]

Ho votato Ropa e Cinzia. Ero indecisa perchè sono stati tutti bravissimi, quello che mi ha spinto a dare il voto a loro è stato il dolce :D mi sembra veramente godurioso.

[Gabry60]

Bravissimi tutti!
Per votare ho pensato: "Cosa ordinerei fra i 3 menù se fossi in un ristorante?"..... Difficile decidere ma poi ho optato per loro:
ho votato per Frangipane e L'Araba Felice.

[Roberta81]

wow ragazzi!!! che spettacolo di munù!! come si fa a sceglierne solo uno?!!?! complimenti a tutti!

[Cuokina86]

Veramente interessante questa sfida all'ultimo piatto goloso!
Piacerebbe anche a me partecipare,ma purtroppo per ora non ho una fotocamera digitale disponibile...:'-(
Ero molto indecisa tra gli ultimi due(anche se tutti e tre erano invitanti)...è stata dura,ma alla fine l'hanno spuntata l'Araba felice e frangipane!!!
Complimentoni a tutti i partecipanti!(:-*

[StreghettaDolce]

Ecco io voto questo..ma è allucinante di come riuscite a cavarvi fuori le idee....e pure ad impiattarle alla grande!!!!

io non avrei n secondo per far tutto ste cose.. ma come mi piacerebbe!!!!

ora ho semplicemente del pane nella mia MDP...

bravissimi a tutti/e davvero!:p:

[Aitina]

Sono finalmente riuscita a prendere una decisione, ed ho votato per Ropa55 e Cinzia... chiedo venia alle altre due coppie, che pure sono riusciti a creare degli autentici capolavori di arte culinaria :)

[ropa55]

Sono letteralmente basito :eek:dalla partecipazione al voto non avrei mai creduto in un tale interesse.:D
Ce niente da fare Luca ha l'occhio fino :D:D:D:D:D:D:D:D:D:D
Continuate a votare che poi alla fin fine son felicissimo solo per il fatto che questo tipo di sfide abbiano assunto una tale rilevanza.
Grazie a tutti anche a nome degli altri partecipanti.

Ps. mamma mia quanta strada fatta dalla prima ricetta fotografa:D
Ropa55

[Mozzaccia]

Non mi faccio sentire quasi mai...però vi seguo!
Questa volta devo dire...:eek::eek::eek:che strabuzzo!
Scegliere? Praticamente impossibile!:rolleyes: Ma siccome un voto bisogna dare....:rolleyes:ci penserò su bene e un voto darò!.....però devo pensarci mooooolto bene!:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Comunque complimenti alle coppie in gara, non si sono certo risparmiate!:D:D:D:D

[paracla]

Difficilissimo votare, avrei voluto fare un mix ma alla fine ho chiuso gli occhi...........ho sentito gli odori........ho assaggiato tutto ( magari) .......e ho votato ropa e cinzia. :p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p:

[keira]

In nessun ristorante troverei una tale finezza, dall'antipasto al dolce!
Siete proprio bravissimi!!

Eli

[karmo62]

Intanto complimenti veramente complimenti perchè non credo sia facile realizzare un menù a base di calamaro dall'antipasto al dolce..;););)

Il mio voto, molto combattuto va a Frangipane e l'Araba felice,anche se mi sarebbe piaciuto fare un mix dei tre gustosissimi menù.

Marco.

[teddy61]

bravissimi . . .

c'è qualcosa che mi attira in ogni gruppo e si vede l'impegno e la professionalità di tutti voi, però.....

il mio voto va a ....

BRIGIDA E LUCA :D:D

L'occhio vuole la sua parte e la presentazioni di questo menu e favoloso. Appena che lo visto e poi letto le ricette non avevo dubbi sul mio voto.

[moccipaola]

:Dtutti molto bravi non arriverò mai a tanto! :o ma visto che si votava ho votato Ropa55 :D un bacino

[cri bologna]

Bravissimi tutti, ma questo ve lo hanno già detto tutti.

Ho votato il menù di Luca e Brigida, anche se la decisione non è stata facile. :D

Bravissimi ancora a tutti ;)

[Salvietta]

Io ho votato, però sinceramente questa votazione non ha senso.
Sono tutti così bravi da lasciare veramente a bocca aperta (e lingua a penzoloni) :p::p::p:

Secondo me il vincitore NON è giusto che sia il vincitore perchè è veramente TROPPO difficile scegliere.

Propongo che il vincitore, chiunque sia, divida il suo trono in tre.
E' veramente dovuto. :D:D:D:D:D

[essenza78]

Grazie Cinzia!
Ho, con grande difficoltà :o, votato!

[lorenza-ida]

:DChe menu da papa!
davvero delle belle ricette,..peccato che da noi il pesce è solo congelato (e duretto)...
Quella mousse di verdure mi tira gola,..e gli spaghetti,miam!!!!
Da provare!;)
Grazie!!
Il menu di Brigida e Luca

Antipasto:

Tartare di cetriolo e olive profumata al sedano di montagna. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=53227)
Mousse di verdure fredda con salsa cruda di basilico e capperi. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=53611)
Minipanini al mais ai tre sapori. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=53233)http://www.pastaround.com/cpg1410/albums/userpics/10001/normal_14a.jpg

Primo:
Spaghetti semi-integrali ai calamari e pistacchi con olio aromatizzato allo zenzero e stigmi di zafferano. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=52836)http://www.pastaround.com/cpg1410/albums/userpics/10001/spaghettical.jpg

Secondo:
Calamaro ripieno di riso al nero e pomodori secchi su fondo al profumo d'arancia e riduzione al nero. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=52840)http://www.pastaround.com/cpg1410/albums/userpics/10001/quadronero.jpg

Dolce:
Granita di pompelmo, vodka e basilico. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=53581)http://www.pastaround.com/cpg1410/albums/userpics/10002/normal_1b.JPG

[mamisa]

anche io sono rimasta senza parole!!:eek::eek: ...

complimentissimi , bella sfida e altrettanto bravissimi tutti i cuochi!!

[Mozzaccia]

Ho votato Frangipane e L'Araba fenice per un solo motivo (e ci tengo a dirlo): erano un po'più indietro degli altri e volevo sostenerli, anche se tutte e tre le coppie meriterebbero un premio ex-aequo :D:D:D:D:D:D(:-*

[zia rita]

mamma mia che imbarazzo sono tutti slurposi io addirttura prendere
un piatto per parte e ricomporrei un'altro menù un'altro.... più di uno con votzione complessiva 10 lode a tutti:D:D:D:D:D:D:D

[lataralla]

arte vera e propria, mi inchino!
il mio voto è finito tra gli invitanti ravioli di Araba felice.. ma bravi tutti.

lidia

[Salvietta]

...........e poi vogliamo parlare della presentazione dei piatti?
divina !!!!!!!!! :eek::eek::eek:
Ragazzi siete davvero tutti bravissimi

PS
Anche a me piacerebbe saper presentare bene i piatti, come si impara?

[angikiss]

sicuramente non sarò capace di farli visto che sto ancora alle prime armi in cucina ma mi farò aiutare da mamma...mi sta venendo voglia di calamari davvero...:p: :p: eppure non amo molto il pesce...ma co ste composizioni...come si può resistere... :p: :p: :p:
BRAVISSIMI TUTTI!!!

[nadiac]

Senza parole :-| complimenti a tutti!;)

[flordecanela]

ho visto solo ora. Non so cosa dire, sono strabiliata!
Vorrei mangiare tutti e 3 i menù completi tanto sono belli e sicuramente anche buoni.
Complimenti a tutti siete stati eccezionali!!!!