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Mostra versione intera : Patate sabbiose


Ciciona
01/10/07, 21.17
Premetto che secondo me le patate arrosto sono sempre un contorno che piace molto ma è anche vero che sono sempre le stesse!!Ecco un modo semplice ma gustosissimo di fare le patate arrosto.
Tagliare le patate a tocchettihttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sabbiose_1.JPG e scottarle in acqua calda per circa 3 minuti(da quando riprende bollore)http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sab_2.JPG
Nel frattempo far soffriggere la pancetta affumicata, con olio e rosmarino tritato in una teglia che poi possa andare nel fornohttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sab__3.JPG
scolare le patate e metterle nella teglia,mescolare bene,in modo che le patate assorbano bene l'oliohttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sab__4.JPG
salare e pepare,poi cospargere con abbondante pan grattatohttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sab_5.JPG
infornare a 200 gradi per circa 20 minuti(dopo 10 minuti mescolare le patate).
Servire ben caldehttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sab_6.JPG
Sono ottime,provate!!:p:

Nocciola83
01/10/07, 21.22
Sembrano davvero buone. Mi sa che le proverò presto!!:D

sailla
01/10/07, 21.25
Sì sono buone, io le faccio spesso!!! :)

gretal
01/10/07, 22.02
Premetto che secondo me le patate arrosto sono sempre un contorno che piace molto ma è anche vero che sono sempre le stesse!!Ecco un modo semplice ma gustosissimo di fare le patate arrosto.
Tagliare le patate a tocchettihttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sabbiose_1.JPG e scottarle in acqua calda per circa 3 minuti(da quando riprende bollore)http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sab_2.JPG
Nel frattempo far soffriggere la pancetta affumicata, con olio e rosmarino tritato in una teglia che poi possa andare nel fornohttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sab__3.JPG
scolare le patate e metterle nella teglia,mescolare bene,in modo che le patate assorbano bene l'oliohttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sab__4.JPG
salare e pepare,poi cospargere con abbondante pan grattatohttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sab_5.JPG
infornare a 200 gradi per circa 20 minuti(dopo 10 minuti mescolare le patate).
Servire ben caldehttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10053/patate_sab_6.JPG
Sono ottime,provate!!:p:


sono davvero buone io le faccio da sempre però non metto la pancetta, metto un pò di formaggio
:p::p::p::p:

steffi
01/10/07, 22.09
:eek:Che bella idea !!
io le faccio sempre e solo arrosto ..
Direi che sia un'ottima alternativa !!!
Grazie

giada06
08/10/07, 16.30
da provare...quasi quasi stasera le faccio!:p:

ZiaSissy78
08/10/07, 17.01
Buone le patate sabbiose!....io ho imparato a farle dal libro della Moroni.....si hai ragione sono sempre un successo e queste in modo particolare!.....