Aperitivo solido ( gin - succo arancia - acqua )

[Cinzia]

Ho provato a rendere solido un aperitivo inventato, il risultato è stato inaspettato

una parte di gin
una parte di acqua
tre parti di arancia
un cucchiaio di gelatina granulare (oppure un foglio di gelatina)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10002/thumb_SANY0077a.jpg

ho mescolato la gelatina granulare insieme al succo di arancia e l'ho scaldato in modo che la gelatina si sciogliesse bene, ho lasciato intiepidire ed ho unito agli altri ingredienti mescolando bene, ho messo in frigo un paio di ore, passato il tempo ho tolto dal contenitore ed ho tagliato a rombi

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10002/thumb_SANY0001ap.jpg http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10002/thumb_SANY0051ap.jpg

ho guarnito con foglioline di menta ed ho accompagnato con focaccine alle erbe aromatiche e paprika forte (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=53028) farcite con polpette di calamari (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=53030)

http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10002/SANY0059ap.jpg
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10002/SANY0068f~1.jpg

Buon appetito

:)

[brigidaa]

questo lo devo provare;)

[Annalisa]

briiiiiiiii..anch'io lo voglio provare:rolleyes::rolleyes::rolleyes:....brava cinzia;)

[brigidaa]

briiiiiiiii..anch'io lo voglio provare:rolleyes::rolleyes::rolleyes:....brava cinzia;)


hahaha..io la farò con 3 parti arancia e 3parti gin...e tu???>:->:D:D:D

[Annalisa]

hahaha..io la farò con 3 parti arancia e 3parti gin...e tu???>:->:D:D:D

4 di gin e 3 di arancia??????:D:D:D:D....cinzia scherzoooooo:):)

[laura66]

io non bevo tanto, e soprattutto gli aperitivi li prendo analcolici:o ma questo ha colpito anche me:eek: da provare;)

[Romina]

:eek:Particolarissimo Cinzia....da provare di sicuro!!!! Bisogna solo stabilire le dosi;)

[Cinzia]

le dosi ovviamente vanno a piacimento
quando ho preparato questo aperitivo non ero molto in forma è quindi con il gin sono stata un poco bassa, consiglio di aumentare la parte di gin

e mi raccomando arancia dolce

:)

[L'Araba Felice]

questa idea e' assolutamente geniale:eek:

[*angel*]

ora daro' sfogo alla mia ingoranza....cm risulta alla mangiata???
:confused::confused::confused:

[Cinzia]

come consistenza una gelatina, come sapore invariato all'aperitivo liquido

:)

[*angel*]

come consistenza una gelatina, come sapore invariato all'aperitivo liquido

:)


grazie cinzia (:-*