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Visualizza Versione Completa : è qualche giorno.....


Regio
02-11-2004, 10:11
che la roba che esce dalla mia cucina è particolarmente buona, iconvenienti "tecnologici" :mad: :mad: :mad: mi impediscono di postare le ricette con le foto, ma la riflessione che facevo è un altra....

in questi ultimi giorni stò ritrovando un pò di quella tranquillità mentale che mancava da un anetto....


è possibile che tutto ciò influisca sul "rendimento" culinario????
ropa55
02-11-2004, 10:16
Lo stato d'animo influenza sia nela fase ideativa che di realizazione di un piatto,ma dii che hai fatto di buono e particolarmente ben riuscito?
ninjo
02-11-2004, 10:19
che la roba che esce dalla mia cucina è particolarmente buona, iconvenienti "tecnologici" :mad: :mad: :mad: mi impediscono di postare le ricette con le foto, ma la riflessione che facevo è un altra....

in questi ultimi giorni stò ritrovando un pò di quella tranquillità mentale che mancava da un anetto....


è possibile che tutto ciò influisca sul "rendimento" culinario????

a mè la Cucina con la C maiuscola Ha e stà aiutando MOLTISSIMO.....(se mai c'incontreremo sarò + specifico...)
ciao
Regio
02-11-2004, 10:20
Lo stato d'animo influenza sia nela fase ideativa che di realizazione di un piatto,ma dii che hai fatto di buono e particolarmente ben riuscito?

a parte qualche invenzioncina come la salsina demoniaca di peperoni, in generale sono tutte ricette che facevo o faccio comunemente (polpettone agli aromi, lasagne al forno, maiale saltato con verdure, ecc.), ma che ultimamente vengono molto più buone del solito, o meglio hanno quell'equilibrio fra dosi e cottura che gli da un gusto "speciale" ;)
ropa55
02-11-2004, 11:21
Lasagne classiche o qualche sugo particolare? :p :p :p :p
Regio
02-11-2004, 12:02
Lasagne classiche o qualche sugo particolare? :p :p :p :p

classiche direi, ragù con 2/3 di manzo e 1/3 di maiale e besciamella, niente formaggio che il babbo è allergico ;)
ropa55
02-11-2004, 12:34
Che fregatura essere allergici alla caseina ma saranno buone lo stesso
le lasagne sono buone sempre e comunque :D :D :D :D :D :D :D
Regio
02-11-2004, 12:38
Che fregatura essere allergici alla caseina ma saranno buone lo stesso
le lasagne sono buone sempre e comunque :D :D :D :D :D :D :D

penso di si, una teglia di dimensioni medie è sopravvissuta fuori dal forno una ventina di minuti.... (tre persone....) :D :D :D :D
ropa55
02-11-2004, 12:55
All'anima delle boccucce.......................... :D :D :D :D :D :D :D