stefy69
03/11/04, 10.12
Ciao ecco:D una golosità:
350 gr pasta
2 patate
300 gr di foglie di verza
50 gr olive nere
Scottare le foglie di verza in acqua salataper circa 5 minuti, scolarle e tagliarle a striscioline.
Tagliare a cubetti le patate.
In una padella lasciare imbiondire l'aglio e unire la patate lasciandole rosolare bene per circa 5 minuti, aggiungerere le striscioline di verza e lasciare insaporire per circa 3 minuti, poi aggiungere le olive nere e regolare di sale.
far saltare la pasta a fuoco vivo e spolverare con del pecorino......è una bontà!!!!!
350 gr pasta
2 patate
300 gr di foglie di verza
50 gr olive nere
Scottare le foglie di verza in acqua salataper circa 5 minuti, scolarle e tagliarle a striscioline.
Tagliare a cubetti le patate.
In una padella lasciare imbiondire l'aglio e unire la patate lasciandole rosolare bene per circa 5 minuti, aggiungerere le striscioline di verza e lasciare insaporire per circa 3 minuti, poi aggiungere le olive nere e regolare di sale.
far saltare la pasta a fuoco vivo e spolverare con del pecorino......è una bontà!!!!!