tartine tricolori

[stefy69]

Facciamo un omaggio alla nostra bella Italia:
tagliare e metà un fetta di pan carrè in modo da ottenere due rettangoli.
Lessare due uova sode, una volta cotte tagliare a pezzetti l'albume e sbriciolare il tuorlo.
Spalmare sulle fette di pane un formaggio cremoso oppure della maionese e guarnire dividendo la fetta in tre:
rosso : tuorlo d'uovo
bianco: albume
verde: erba cipollina triturata .

Ecco le ns tartine tricolori.:D

[Angy82]

Bellissima idea Stefy :)
Non ci avevo mai pensato a fare le tartine così, io di solito le taglio a metà poi spalmo la maionese e ci metto sù il salmone affumicato e le uova di lompo nere o rosse... io preferisco le nere però :D
Cmq le tue sono proprio da provare... slurp :p: