Succo d'uva spritz

[luciabus]

un aperitivo presentato per la sfida con l'uva
che vi consiglio

ingredienti:

1 parte succo d'uva (fatta con 100 gr di uva bianca)
1 parte vino bianco
1 parte spumante dolce
qualche cubetto di ghiaccio
qualche acino d'uva per la decorazione

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granate gli acini e passateli al passino filtrandone il succo
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nello shaker mettete qualche cubetto di ghiaccio
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un misurino (per ogni bicchiere) di succo d'uva
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un misurino (per ogni bicchiere) di vino bianco
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nel bicchiere mettete un paio di acini d'uva spellati e senza semi
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shakerate e versate nel bicchiere riempiendolo per circa 2/3
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finite di riempire il bicchiere con lo spumante freddo
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nella foto è accompagnato con delle focaccine semplicissime di spinaci e uvetta
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ciao al prossimo brindisi :)

[oztralia]

buono..;)..e bello frezzzco!!