Pollo ai peperoni

[mirna]

Ecco il mio cavallo di battaglia, e per dirlo anche la mia SuperMammaChef vuol dire che è vero!

Ingredienti: olio evo, aglio, pollo, peperoni, concentrato di pomodoro, sale.



Metto a scaldare l'olio e quindi aggiungo l'aglio.


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Quindi aggiungo a rosolare le sovraccosce di pollo

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Quando sono ben dorate, aggiungo i peperoni tagliati a listarelle

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Quindi un bel bicchierone d'acqua e un vermicello abbastanza lungo di concentrato di pomodoro

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Rimescolo per bene, abbasso la fiamma, copro e lascio cuocere ... L'acqua si ritirerà lasciando il posto a un delizioso sughetto. Ricordare di mescolare ogni tanto e poco prima di spegnere il fuoco, salate.
Ricetta semplice ma davvero buona, credetemi!

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[laura1973]

Che bella ricetta...adoro i peperoni...proverò...;)

[gianchi]

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2)http://www.fantasygif.it/CibiBevande/varie6565.gif

3)http://www.fantasygif.it/CibiBevande/42.gif:p::p::p:

[katiaric]

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2)http://www.fantasygif.it/CibiBevande/varie6565.gif

3)http://www.fantasygif.it/CibiBevande/42.gif:p::p::p:


:D:D:D:D
BUONISSIMO!!!!! Gran bella ricetta! Grazie:p:

[mariamagasarda]

semplice, adoro i peperoni, adoro il pollo, sai che ti dico , brava, la provo senz'altro


Mariamagasarda:D

[xsabri72]

Ottima ricetta!!!
Provato ieri sera è stato un successone:
non ho messo il concentrato di pomodoro, ma dei pomodorini ciliegina che avevo nel freezer...veramente buono e gustoso, grazie!!!;)
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11135/IMGP3761.JPG (javascript: window.close())