rame
14/10/07, 01.50
http://img411.imageshack.us/img411/6797/mmfxx2.jpghttp://img187.imageshack.us/img187/656/mmf2po9.jpg
Ad onor del vero le ranocchiette fanno schifo, ma quella più brutta l'ha fatta mia figlia http://www.genitorionline.com/forum/images/smiles/icon_lol.gif
La ciambellad i marisac mi si è seccata troppo, devo cambiare il forno
e decisamente devo allenarmi con i pupazzetti
La torta l'ho farcita con ganache al ciocco al latte da coquinaria
Per ogni tre etti di panna quattro etti di cioccolato al latte.
Metto a bollire la panna e la faccio bollire per un minuto. Poi la verso sul cioccolato spezzettato e lascio in infusione per un minuto, poi con un cucchiaio in legno mescolo fino a quando il composto non è omogeneo.
Si addensa fidatevi
Per i fiori ho usato uno stampino che avevo e li ho definiti con lo stuzzicadente
Ma alla fine a scuola della mia piccolina erano tutti incantati:D
Ad onor del vero le ranocchiette fanno schifo, ma quella più brutta l'ha fatta mia figlia http://www.genitorionline.com/forum/images/smiles/icon_lol.gif
La ciambellad i marisac mi si è seccata troppo, devo cambiare il forno
e decisamente devo allenarmi con i pupazzetti
La torta l'ho farcita con ganache al ciocco al latte da coquinaria
Per ogni tre etti di panna quattro etti di cioccolato al latte.
Metto a bollire la panna e la faccio bollire per un minuto. Poi la verso sul cioccolato spezzettato e lascio in infusione per un minuto, poi con un cucchiaio in legno mescolo fino a quando il composto non è omogeneo.
Si addensa fidatevi
Per i fiori ho usato uno stampino che avevo e li ho definiti con lo stuzzicadente
Ma alla fine a scuola della mia piccolina erano tutti incantati:D