cozza
14/10/07, 18.02
ecco la torta x cui ho creato questi soggetti marini;) (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=53855)
pandispagna da 9 uova,230gr di farina,230gr di zucchero,vanillina e pizzico di sale.....cotto nel forno ventilato a 160° x 30minuti.
x farcire ho usato la crema di nutella (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46299)
x bagnarla ho usato 800ml di latte zuccherato
la dose del marsh compreso i soggetti è stata 2 volte e mezza la dose da ricetta;)......i soggetti sono stati fissati da ghiaccia densissima e la lucentezza del mare l'ho ottenuto con i cristalli di zucchero azzurrini.......nn c'è tanto da spiegare...ecco le foto...
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si10.jpg
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si6.jpgil particolare del corallohttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si7.jpg
vista da dietro
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si4.jpg
dalla parte dello scoglio
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si3.jpg
e questa è stata la torta x la piccola Giulia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si9.jpg
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si1.jpg
ciao a tutti:)
pandispagna da 9 uova,230gr di farina,230gr di zucchero,vanillina e pizzico di sale.....cotto nel forno ventilato a 160° x 30minuti.
x farcire ho usato la crema di nutella (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46299)
x bagnarla ho usato 800ml di latte zuccherato
la dose del marsh compreso i soggetti è stata 2 volte e mezza la dose da ricetta;)......i soggetti sono stati fissati da ghiaccia densissima e la lucentezza del mare l'ho ottenuto con i cristalli di zucchero azzurrini.......nn c'è tanto da spiegare...ecco le foto...
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si10.jpg
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si6.jpgil particolare del corallohttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si7.jpg
vista da dietro
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si4.jpg
dalla parte dello scoglio
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si3.jpg
e questa è stata la torta x la piccola Giulia
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si9.jpg
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/10045/normal_si1.jpg
ciao a tutti:)